Maelezo

Kama kiungo chenye kunukia na viungo vinavyoweza kuleta mguso wa maisha kwenye sahani, tangawizi inafaa kuwa nayo kwenye bustani yako ya nyumbani. Ni chanzo bora cha virutubisho, ikiwa ni pamoja na vitamini B6, potasiamu, magnesiamu, manganese na shaba, pamoja na kuwa na sifa za kupinga uchochezi.

Mizizi ya tangawizi au rhizome ndiyo tunayotumia katika kupikia, lakini majani ya mmea wa tangawizi yanaweza pia kuonekana ya kupamba na kupendeza katika bustani au ndani ya nyumba. Usijali ikiwa huna uwanja wa nyuma ambapo unaweza kukuza mmea wa tangawizi ardhini. Hapa nitakuonyesha jinsi ya kupanda tangawizi kwenye sufuria, pamoja na kutoa vidokezo juu ya jinsi ya kukua tangawizi: jinsi ya kutunza mmea na kuvuna mizizi.

Hatua ya 1. Kata vipande vya tangawizi sentimita 5

Kwa kisu, kata vipande 5 vya mizizi ya tangawizi. Unapotumia tangawizi ya dukani, ni vyema kuloweka vipande hivyo kwenye maji usiku kucha ili kuondoa vizuia ukuaji vinavyotumika kuweka tangawizi mbichi. Ruhusu vipande vya kukauka kwa siku moja au mbili, kwani hii itasaidia kulinda mimea kutokana na kuoza kwa mizizi.

Hatua ya 2. Jaza chungu kwa udongo

Tumia udongo uliojaa mabaki ya viumbe hai au mboji. Chukua sufuria na ujaze na udongo au mchanganyiko wa udongo ulioandaliwa. Kisha chimba mashimo yenye kina cha sentimita 5 ili kupanda tangawizi.

Hatua ya 3.Weka kipande cha tangawizi ndani ya shimo

Jinsi ya kupanda tangawizi? Chukua vipande vya tangawizi ulivyokata katika hatua ya 1 na uweke kila moja kwenye shimo. Hakikisha kuacha nafasi ya kutosha kati ya mashimo ili tangawizi iweze kukua vizuri.

Hatua Ya 4. Ni mara ngapi kumwagilia tangawizi?

Funika shimo kwa udongo kidogo na uongeze maji ili kulainisha udongo. Huna haja ya kumwagilia mmea wa tangawizi kila siku. Badala yake, tumia kidole chako kupima kama udongo ni unyevu, na maji tu kama unahisi kavu. Kumbuka kwamba ni bora kuweka udongo unyevu kuliko unyevu. Ukiona majani yanageuka manjano, kuna uwezekano wa kumwagilia kupita kiasi, kwa hivyo punguza mara ngapi unamwagilia mmea.

Hatua ya 5. Mahali pa kuweka tangawizi ya chungu

Mimea ya tangawizi hupendelea mazingira ya joto. Hadi mmea mpya utakapokua na kuwa na afya, uihifadhi katika eneo lenye jua kamili au kivuli kidogo. Wakati mmea wa tangawizi ni angalau 15 cm, unaweza kuipandikiza kwenye udongo wa bustani yako ikiwa unataka.

Hatua ya 6. Jinsi ya kutunza mmea wa tangawizi

Ondoa magugu mara tu unapoona yanakua karibu na mmea. Baada ya wiki chache unapaswa kuwa na uwezo wa kuona baadhi ya rhizomes kuchomoka nje ya ardhi. Huu ndio wakati wa kufunika rhizome na udongo zaidi.

Hatua ya 7. Wakati wa kuvuna mimea ya tangawizi

Kwa kawaida, tangawizi huchukua muda wa miezi 7 hadi 12 kukua kikamilifu. Jihadharini na ishara kwamba majani yanageuka manjano baada ya miezi 6-7. Wakati wa kuvuna, chimba kwa upole karibu na mmea na uondoe mizizi. Unaweza kuacha kipande kidogo cha tangawizi kwenye udongo ili kukua tena kuwa mmea mwingine.

Kabla ya kuhifadhi tangawizi iliyovunwa jikoni, hakikisha umeiosha vizuri sana, kwani inakua chini ya ardhi. Ikiwa utahifadhi tangawizi kwenye friji, iache kwenye ngozi baada ya kuosha na kukausha. Unaweza kuhifadhi tangawizi ambayo haijapeperushwa kwa takriban wiki 3 kwenye friji na miezi 6 kwenye friji.