ಪರಿವಿಡಿ
ವಿವರಣೆ
ನಿಮ್ಮ ಪುಟ್ಟ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಹೊರಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ, ಜೀವನದ ಸಣ್ಣ ಸಂತೋಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್, ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ನಿರಂತರ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಕ್ಕೆ (ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು) ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.
ಆದರೆ ಉಳಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವುದನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ನಮಗೆ ನಿರಾಶೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮಯ ಬಿಟ್ಟ ಕಾರಣ ಸರಳವಾಗಿ ವಿಲ್ಟಿಂಗ್? ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿಡಲು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಂತೆಯೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು - ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಂತೆ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಣ್ಣ, ಸರಿಯಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಆದರೆ ಅವರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಹಾಗೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದಿನ ನಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ, ಆ ಆಕರ್ಷಕ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ಬಿಡದೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೀರಿ?
ಕೆಳಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ!
ಸಹ ನೋಡಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನೀರು: ನೈರ್ಮಲ್ಯ ನೀರನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು 6 ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿಹಂತ 1. ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ತುಳಸಿಯನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಾಂಡಗಳಂತೆಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ). ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಅನೇಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮೆತ್ತಗಾಗಬಹುದು (ಆದರೂ ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದರೆ ಇದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ). ಹಾಗಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣಗಳಿಗಿಂತ ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ರೋಸ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದೇ? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಬಾಣಸಿಗರು ಘನೀಕರಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ ಅನೇಕ ಜನರು ಘನೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಬೇಕು ಎಂಬುದು ನನ್ನ ಶಿಫಾರಸು.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೋಸ್ಮರಿಯಂತೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
ಘನೀಕರಿಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸಲಹೆ:
• ನೀವು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇನ್ನೂ ತಮ್ಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸದ ಅತ್ಯಂತ ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಂತ 2. ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ
ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕತ್ತರಿಸುಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುವಂತೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಬಹುದು.
ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆಯೇ? ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೊಳಕು, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಅನಗತ್ಯ ಆಡ್-ಆನ್‌ಗಳು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮೂಲವೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ.
ಹಂತ 3. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ನಿಮ್ಮ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇ ಕೂಡ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನೂ ಮುಳುಗಿಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ. ಐಸ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಅಂಚುಗಳು ಗಾಳಿಗೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಫ್ರಾಸ್ಬೈಟ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಐಚ್ಛಿಕ ಸಲಹೆ: ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಮೊದಲು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದುಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಲಹೆ: ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ (ಅಥವಾ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ)? ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಿ!
ಹಂತ 4. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
ಎಂದಿನಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇ ಸಂಪೂರ್ಣ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುವಂತೆ ಫ್ರೀಜರ್.
ಘನೀಕರಿಸುವ ಸಲಹೆ: ನೀವು ಯಾವ ಘನೀಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇನ್ನೂ ತಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎರಡು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು!
ಹಂತ 5. ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ
ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇದು ವಿಶೇಷ ವಿಜ್ಞಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಘನೀಕರಿಸಲು ಬರುತ್ತದೆ (ವೋಡ್ಕಾ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ). ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ, ನೀವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯು ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಿಡಬಹುದು.
ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಒಂದು ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ . ಐಸ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಹಂತ 6. ಪುದೀನಾವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:
2>• ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಸರಿಯಾಗಿ.• ಅಡಿಗೆ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಬಳಸಿ ಸ್ಪಿನ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಡಿಶ್ ಡ್ರೈನರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೊಳೆಯುವುದು: ನಿಮ್ಮ 7 ಸರಳ ಹಂತದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ• ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ಲಾಕ್ಗೆ 1 ಅಥವಾ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಿಸಿ.
• ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಎಣ್ಣೆ ಅಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಪುದೀನಾವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಫ್ರೀಜರ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಪುದೀನಾವನ್ನು ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಗ್(ಗಳು) ಅನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
ಹಂತ 7. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು
ಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಅದೇ ಸಸ್ಯ, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ನೀವು ಅನೇಕ ಹಂತಗಳನ್ನು ಬರೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
• ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ ಚೀಲವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಅದರ ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಇನ್ನೂ ಕಾಂಡಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ನಿಮ್ಮ ಕೆಲವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅದರ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದ್ದೀರಾಮತ್ತೊಂದು ತಂತ್ರ? ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!