Beskrywing

Iets is vertroostend daaraan om jou eie groente te kweek en die vars smaak reguit van oes tot tafel te geniet. Om in die tuin te werk is ook terapeuties. Grootword en sorg vir wat op jou tafel gaan beland, jou kinders leer hoe om tuin te maak en selfs leer om produksie te waardeer; uiteindelik blyk dit 'n lewensvaardigheid en 'n jeugherinnering te wees om vir ewig te koester.

Behoort tot die Brassica-familie, blomkool is een van die veelsydigste groente waarvan almal hou as 'n braai, gerooster, gebraai, sop of selfs kerrie. Blomkool se eetbare wit pulp is ryk aan voedingstowwe en is gesond genoeg om as 'n superkos beskou te word.

Dit is 'n sonliefdevolle koelseisoengewas wat in die lente en herfs groei wanneer temperature tussen 16 en 20 grade Celsius wissel. Blomkool is meer temperamenteel as ander lede van sy familie soos broccoli, kool, Brusselse spruite en boerenkool. Dit is temperatuursensitief en dit is 'n uitdaging om 'n temperatuur bo 24 grade of onder 10 grade te oorleef. Die truuk om blomkool te kweek is konsekwent lae temperature regdeur sy leeftyd, d.w.s. van saailinge/saailinge tot die oes van die oes.

So as jy gretig is om te leer hoe om blomkoolblom by die huis te kweek of hoe om te sorg. vir blomkool, ons eenvoudige DIY tutoriaal is hier om jou te help enlei jou. Al wat jy hoef te doen is om gereed te maak om vir ongeveer 55-100 dae in die tuin te werk en te kyk hoe die blomkool van saailinge tot gewasse groei. Kom ons geniet die gesonde oes van blomkool na smaak.

Wanneer is die regte tyd om blomkool te groei?

Omdat dit 'n temperatuursensitiewe gewas is, wat lief is vir koue en bestendige temperatuur, sal jy jou oes moet tyd op grond van jou streek se klimaat. Ideaal gesproke neem blomkool-oes ongeveer 1,5 tot 3 maande vanaf saai tot rypwording. Die dagtemperatuur wanneer blomkool ryp word, moet ongeveer 16 grade Celsius wees. Dit beteken dat die tydsberekening van plant afhang van die klimaat in jou streek.

Vir die winteroes: As jy die blomkool vir die herfs/winter-oes plant, saai die saailinge in die laat somer wanneer die temperatuur tot 27 grade Celsius daal. Tyd jou dae en tyd in plant sodat jou blomkool gereed is om te oes voor die winterryp op die koudste plekke toeslaan.

Vir Lente Oes: As jy blomkool plant vir Lente Oes, slegs as jy in 'n streek met rypvrye winters woon of in 'n beheerde klimaat van 'n kweekhuis plant. Tyd plant in die laat herfs wanneer die temperatuur rondom 27 beweeggrade Celsius, dus sal die oes in die laat winter of vroeë lente gereed wees vir oes.

Vir someroes: Dit is 'n uitdaging om blomkool vir someroes somer onder normale toestande te kweek, aangesien die temperatuur in die grootste deel van die streek bevoordeel nie die oes nie. Jy kan dit egter steeds in die beheerde klimaat van 'n kweekhuis uit somersaad kweek.

Jy sal dit dalk ook geniet om te leer hoe om druiwe uit saad te kweek

Stap 1: Hoe om blomkool by die huis te kweek: Die regte tipe grond

Blomkool groei goed in ryk, voghoudende, goed dreinerende grond, met 'n pH tussen 6 en 7. Suur grond sal die gevaar van siektes soos wortelbal verminder en voedingstowwe maksimeer. Plante benodig konsekwente vog in voedingsryke grond. Om die grond se vermoë om vog te behou, te verhoog, voeg organiese materiaal daarby. Dit sal die voghouvermoë tesame met grondvoeding verhoog. Maak die grond ongeveer 35-40 sentimeter diep los voordat die saailinge gesaai word.

Bonuswenk: Dit word aanbeveel om die grond te toets voor plant. Die pH-waarde van die grond is noodsaaklik vir die gewas. Daarbenewens help kalium en stikstof in die grond in die ontwikkeling en beter kwaliteit en oes van die oes. Toets dus die grond en maak regstellings voor die aanvang van dieplant.

Stap 2: Kies 'n ideale plek om blomkool te plant

Kies 'n plek in jou tuin waar die aanplantings vir ten minste 6 tot 7 uur per dag volle son sal ontvang. dag. Blomkoolgewasse hou van sonlig, maar net winterson. Jy kan ook blomkool in potte kweek. Maak seker dat daar geen groot bome, ander gewasse of geboue is wat sonlig blokkeer nie. Nadat jy die ligging gekies het, saai die saailinge 4 duim diep met 'n 18-22 duim gaping in rye 3 voet uitmekaar.

Stap 3: Bemes die blomkool

Bemes blomkoolgewasse om 'n hupstoot te gee hul groei. Gebruik organiese kompos elke 2-3 weke om die grond regdeur die groeiseisoen bemes te hou.

Bonuswenk: Dit is die beste om die deklaagtegniek te gebruik om kunsmis in blomkoolgewasse toe te dien. In hierdie tegniek sal jy 'n smal, vlak kanaal parallel met elke ry van die blomkoolpleister moet grawe. Die kanaal moet ongeveer 6 tot 20 sentimeter weg van die stam van die plante gegrawe word. Gooi kunsmis in hierdie kanaal, vee die grond en besproei dit. Die tegniek verseker dat 'n egalige hoeveelheid en die regte verhouding kunsmis toegedien word. Dit help ook om oorbemesting te voorkom.

Stap 4: Blomkoolversorging: Water die blomkooloesblom

Dit is nodig om die blomkoolbeddings deur die hele groeiseisoen altyd klam te hou. Maak dus seker dat jou blomkoolgewasse gereeld natgemaak word en die grond is altyd klam, maar nie deurweek nie vir 'n goeie oes. Blomkoolplanting benodig ongeveer 3 sentimeter water per week, wat 15 sentimeter moet binnedring om die wortels te bereik.

Bonuswenk: Dit word sterk aanbeveel om die grond met 'n ligte laag deklaag te bedek, wat dit enigiets kan wees soos droë blare, boombas en strooi. Dit sal help met waterretensie en temperatuurregulering, wat die grond koel hou.

Stap 5: Beskerm blomkoolplante teen plae en siektes

Koolplante Jong blomkoppe is geneig tot plaagbesmetting en kwesbaar vir koolwurm, plantluise, goggas en baie algemene tuinplae. Peste kan ernstige skade aan die gewas aanrig, daarom moet jy vinnig optree.

• Spuit blomkoolgewasse met seepwater of nie-giftige plaagdoders.

• Probeer eko-praktyk van die bekendstelling van roofinsekte tot volg die voedselketting.

• Jy kan plaagdoders gebruik wat nie plante benadeel nie, maar wees versigtig met die gebruik daarvan en lees die instruksies noukeurig, of dit sal die gewas onveilig maak vir verbruik.

Om te verhoed dat die plante hetvoedingstoftekort soos vergeling van blomkoolpulp, hol stingels, swak plante, toetsgrond en pas voedingstowwe deur kunsmis aan.

Stap 6: Oes blomkool

Sodra jy die blomkoolkop in sien blom en dit is omtrent so groot soos 'n groot eier, brand dit met sy eie blare. Dit is 'n proses waarin ons die blomkoolkop bedek en dit teen direkte sonlig beskerm, wat dit geel en minder aantreklik sal maak. Om dus die wit kleur van die blomkoolkoppe te behou, is dit noodsaaklik om dit te blansjeer. Na geblansering sal dit ongeveer 10-12 dae neem vir die blomkoolkoppe om 'n deursnee van 6-8 duim te bereik en gereed te wees om te oes. Oes deur die stam onder die kop te sny, en laat ongeveer 5 sentimeter van 'n stam aan die kop vas.

Geniet en leer hoe om organiese broccoli tuis te kweek