Beskriuwing

Iets is treastlik oan it kweken fan jo eigen griente en genietsje fan de frisse smaak direkt fan rispinge oant tafel. It wurkjen yn 'e tún is ek terapeutysk. Opgroeie en fersoargje fan wat op jo tafel komt, jo bern learje hoe't se tún moatte en sels leare hoe't jo produksje wurdearje; úteinlik blykt it in libbensfeardigens te wêzen en in jeugdûnthâld om foar altyd te behâlden.

Behearend ta de Brassica-famylje, blomkoal is ien fan 'e meast alsidige grienten dy't elkenien hâldt as roast , grille, fried, sûpen of sels curry. De ytbere wite pulp fan blomkoal is ryk oan fiedingsstoffen en is sûn genôch om as superfood te wurde beskôge.

It is in sinne-leafde koel seizoen gewaaks dat groeit yn maitiid en hjerst as temperatueren fariearje tusken 16 en 20 graden Celsius. Blomkoal is mear temperamint as oare leden fan har famylje, lykas brokkoli, koal, spruiten en boerenkool. It is temperatuergefoel en it is in útdaging om in temperatuer boppe 24 graden of ûnder 10 graden te oerlibjen. De trúk foar hoe't blomkool groeit is konsekwint lege temperatueren yn har hiele libben, dus fan seedlings/seedlings oant it rispjen fan it gewaaks.

Dus as jo graach wolle leare hoe't jo blomkoolblom thús groeie kinne of hoe't jo soargje moatte. foar blomkool, ús ienfâldige DIY-tutorial is hjir om jo te helpen enliede dy. Alles wat jo hoege te dwaan is klear wêze om sawat 55-100 dagen yn 'e tún te wurkjen, en te sjen hoe't de blomkoalen groeie fan seedlings oant gewaaksen. Lit ús genietsje fan 'e sûne rispinge fan blomkoal nei smaak.

Wannear is it goeie tiid om blomkool te groeien?

Om't it in temperatuergefoelige gewaaks is, dy't fan kâld en konsekwint hâldt temperatuer, jo moatte jo gewaaks tiid meitsje op basis fan it klimaat fan jo regio. Ideaallik duorret it rispjen fan blomkoal sa'n 1,5 oant 3 moannen fan sied oant maturaasje. De temperatuer oerdeis as blomkoalen rypje moatte om 16 graden Celsius wêze. Dit betsjut dat de timing fan planten hinget ôf fan it klimaat yn jo regio.

Foar de rispinge yn 'e winter: As jo ​​de blomkoalen foar de hjerst / winter rispinge plante, sied de seedlings yn 'e lette simmer as de temperatuer sakket nei 27 graden Celsius. Tiid jo dagen en tiid yn it plantenjen, sadat jo blomkoalen klear binne om te rispjen foardat de winterfroast op 'e kâldste plakken rekket.

Foar Spring Harvest: As jo ​​​​blomkoalen planten foar Spring Harvest, allinich as jo yn in regio wenje mei froastfrije winters of plantsje yn in kontroleare klimaat fan in glêstún. Tiid planten yn 'e lette hjerst as de temperatuer om 27 hinne rintgraden Celsius, sadat it gewaaks klear wêze sil foar rispinge yn 'e lette winter of iere maitiid.

Foar simmerrisping: It is in útdaging om blomkool te groeien foar de simmer rispinge simmer ûnder normale omstannichheden, lykas de temperatuer yn it grutste part fan 'e regio net favors de rispinge. Jo kinne it lykwols noch groeie yn it kontroleare klimaat fan in kas út simmer sied.

Jo kinne ek genietsje fan learen hoe't jo druven út sied groeie

Stap 1: Hoe blomkool thús groeie: it juste soart boaiem

Blomkool groeit goed yn rike, focht hâldende, goed drainearjende boaiem, mei in pH tusken 6 en 7. Soere boaiem sil it gefaar fan sykten lykas woartelbal minimalisearje en fiedingsstoffen maksimalisearje. Planten hawwe konsekwint focht nedich yn fiedingsrike boaiem. Om it fermogen fan 'e boaiem te fergrutsjen om focht te behâlden, foegje der organyske stof oan. Dit sil de fochthâldende kapasiteit tegearre mei boaiemfieding ferheegje. Losmeitsje de boaiem oer 35-40 sintimeter djip foar it sieden fan de seedlings.

Bonustip: It testen fan de boaiem foar it planten wurdt oanrikkemandearre. De pH-wearde fan 'e boaiem is wichtich foar it gewaaks. Dêrnjonken helpe kalium en stikstof yn 'e boaiem by de ûntwikkeling en bettere kwaliteit en rispinge fan it gewaaks. Dêrom, test de boaiem en meitsje korreksjes foardat begjinne deplantsje.

Stap 2: Kies in ideale lokaasje foar it planten fan blomkool

Kies in lokaasje yn jo tún wêr't de beplantingen op syn minst 6 oant 7 oeren deis folsleine sinne krije. dei. Blomkoolgewaaksen hâlde fan sinneljocht, mar allinich wintersinne. Jo kinne ek blomkoal yn potten groeie. Soargje derfoar dat d'r gjin grutte beammen, oare gewaaksen of gebouwen binne dy't sinneljocht blokkearje. Nei it selektearjen fan de lokaasje, sied de seedlings 4 inch djip mei in 18-20 inch gat yn rigen 3 feet apart.

Stap 3: Fertilize de blomkool

Fertilize blomkool gewaaks te stimulearjen harren groei. Brûk alle 2-3 wiken biologyske kompost om de boaiem it hiele groeiseizoen befruchte te hâlden.

Bonus Tip: It is it bêste om de mulchtechnyk te brûken om dong te jaan yn blomkoolgewaaksen. Yn dizze technyk moatte jo in smel, ûndjip kanaal grave parallel oan elke rige fan 'e blomkoolplak. It kanaal moat sa'n 6 oant 20 sintimeter fan 'e stam fan' e planten groeven wurde. Giet dong yn dit kanaal, sweep de boaiem en irrigearje it. De technyk soarget derfoar dat der in evenredige hoemannichte en it goede oanpart fan dong wurdt tadien. It helpt ek om oerbefruchting te foarkommen.

Stap 4: Blomkoolsoarch: Wetter de blomkoolgewaaksflor

It is needsaaklik om de blomkoolbêden it hiele groeiseizoen altyd fochtich te hâlden. Soargje derfoar dat jo blomkoolgewaaksen faak wetter krije en dat de boaiem altyd fochtich is, mar net soggy foar in goede rispinge. Blomkoolplanting hat ûngefear 3 sintimeter wetter yn 'e wike nedich, dat moat 15 sintimeter trochkringe om de woartels te berikken.

Bonustip: It is tige oan te rieden om de boaiem te dekken mei in lichte laach mulch, dat kin fan alles wêze lykas droege blêden, beambast en strie. It sil helpe mei wetter fêsthâlden en temperatuer regeling, hâld de boaiem koel.

Stap 5: Beskermje blomkoolplanten tsjin pests en sykten

Koolplanten Jonge blomkoppen binne gefoelich foar pestbesmetting en kwetsber foar koalworm, bladlûzen, bugs en in protte gewoane túnpest. Pest kin serieuze skea oan it gewaaks feroarsaakje, dus jo moatte fluch hannelje.

• Sproei blomkoolgewaaksen mei sjippewetter of net-giftige bestridingsmiddels.

• Besykje eko-praktyk fan it ynfieren fan rôfdierlike ynsekten oant folgje de fiedselketen.

• Jo kinne pestiziden brûke dy't planten net skealikje, mar wês foarsichtich mei it brûken dêrfan en lês de ynstruksjes goed troch, oars sil it gewaaks ûnfeilich meitsje foar konsumpsje.

Om foar te kommen dat de planten hawwetekoart oan fiedingsstoffen lykas it fergeljen fan blomkoalpulp, holle stielen, swakke planten, test boaiem en oanpasse fiedingsstoffen troch fertilizer.

Stap 6: Harvest blomkool

As jo ​​ienris de blomkoolkop yn sjogge bloeie en it is oer de grutte fan in grut aai, scald it mei syn eigen blêden. It is in proses wêryn wy de blomkoalkop dekke, it beskermje fan direkte sinne, wat it giel en minder oantreklik makket. Sa, om de wite kleur fan de blomkoal koppen te behâlden, is it essinsjeel om se te blancheren. Nei it blancheren sil it sawat 10-12 dagen duorje foar de blomkoalkoppen om in diameter fan 6-8 inch te berikken en klear te reitsjen. Rispinge troch de stâle ûnder de kop te snijen, wêrtroch sa'n 5 sintimeter fan in stâle oan de kop bliuwt.

Geniet en lear hoe't biologyske brokkoli thús groeit