Maelezo

Kuna jambo la kufariji kuhusu kukuza mboga zako na kuonja ladha mpya moja kwa moja kutoka kwa mavuno hadi meza. Kufanya kazi katika bustani pia ni matibabu. Kukua na kutunza kile kitakachoishia kwenye meza yako, kuwafundisha watoto wako jinsi ya bustani na hata kujifunza kuthamini uzalishaji; hatimaye inageuka kuwa ustadi wa maisha na kumbukumbu ya utotoni ya kuthaminiwa milele.

Kwa kuwa ni mali ya familia ya Brassica, cauliflower ni mojawapo ya mboga zinazotumika sana ambazo kila mtu hupenda kama choma, kukaanga, supu au supu. hata kari. Mboga nyeupe inayoliwa ya cauliflower ina virutubishi vingi na ina afya ya kutosha kuzingatiwa kuwa chakula bora.

Ni zao la msimu wa baridi linalopenda jua ambalo hukua majira ya masika na vuli wakati halijoto ni kati ya nyuzi joto 16 hadi 20. Cauliflower ina hasira zaidi kuliko watu wengine wa familia yake kama vile broccoli, kabichi, mimea ya Brussels na kale. Ni nyeti kwa halijoto na ni changamoto kustahimili halijoto iliyo juu ya nyuzi 24 au chini ya nyuzi 10. Ujanja wa jinsi ya kukuza cauliflower ni halijoto ya chini mfululizo katika maisha yake yote, yaani, kutoka kwa mbegu/miche hadi kuvuna mazao.

Kwa hivyo ikiwa una hamu ya kujifunza jinsi ya kukuza maua ya cauliflower nyumbani au jinsi ya kutunza. cauliflower, mafunzo yetu rahisi ya DIY yako hapa kukusaidia nakukuongoza. Unachohitajika kufanya ni kujiandaa kufanya kazi kwenye bustani kwa takriban siku 55-100, ukiangalia kolifulawa hukua kutoka kwa miche hadi mazao. Hebu tufurahie mavuno yenye afya ya cauliflower ili kuonja.

Ni wakati gani mwafaka wa kulima koliflower?

Kwa sababu ni zao linalohimili hali ya joto, ambalo linapenda baridi na thabiti. joto, itabidi upange muda wa mazao yako kulingana na hali ya hewa ya eneo lako. Kwa kweli, uvunaji wa cauliflower huchukua takriban miezi 1.5 hadi 3 kutoka kwa kupanda hadi kukomaa. Halijoto ya mchana wakati koliflower inapoiva inapaswa kuwa karibu nyuzi joto 16. Hii ina maana kwamba muda wa kupanda unategemea hali ya hewa katika eneo lako.

Kwa ajili ya mavuno ya majira ya baridi: Iwapo unapanda koliflower kwa ajili ya mavuno ya vuli/msimu wa baridi, panda miche mwishoni mwa msimu wa joto wakati halijoto inaposhuka hadi nyuzi joto 27 . Weka siku na wakati wako wa kupanda ili koliflower zako ziwe tayari kuvunwa kabla ya theluji ya majira ya baridi kali katika sehemu zenye baridi zaidi.

Kwa Mavuno ya Majira ya Chipukizi: Iwapo unapanda koliflowers kwa ajili ya Mavuno ya Majira ya Chini, iwapo tu unaishi katika eneo ambalo halina baridi kali au unapanda katika hali ya hewa inayodhibitiwa ya chafu. Wakati wa kupanda katika vuli marehemu wakati hali ya joto inapita karibu 27nyuzi joto Selsiasi, hivyo mazao yatakuwa tayari kuvunwa mwishoni mwa majira ya baridi kali au mwanzoni mwa majira ya kuchipua.

Kwa mavuno ya kiangazi: Ni changamoto kulima koliflower kwa ajili ya mavuno ya kiangazi katika hali ya kawaida, kwani hali ya joto katika sehemu kubwa ya eneo haipendezi mavuno. Hata hivyo, bado unaweza kuikuza katika hali ya hewa inayodhibitiwa ya chafu kutoka kwa mbegu za majira ya joto.

Unaweza pia kufurahia kujifunza jinsi ya kukuza zabibu kutoka kwa mbegu

Hatua ya 1: Jinsi ya Kukuza Cauliflower Nyumbani: Aina Inayofaa ya Udongo

Cauliflower hukua vizuri kwenye udongo wenye rutuba, unaohifadhi unyevu, na unaotoa maji vizuri , na pH kati ya 6 na 7. Udongo wenye asidi utapunguza hatari ya magonjwa kama vile mpira wa mizizi na kuongeza virutubisho. Mimea inahitaji unyevu thabiti katika udongo wenye virutubisho. Ili kuongeza uwezo wa udongo kuhifadhi unyevu, ongeza vitu vya kikaboni ndani yake. Hii itaongeza uwezo wa kuhifadhi unyevu pamoja na lishe ya udongo. Legeza udongo kwa kina cha sentimita 35-40 kabla ya kupanda miche.

Kidokezo cha Bonasi: Kupima udongo kabla ya kupanda kunapendekezwa. Thamani ya pH ya udongo ni muhimu kwa mazao. Kwa kuongezea, potasiamu na nitrojeni kwenye udongo husaidia katika ukuzaji na ubora bora na uvunaji wa mazao. Kwa hiyo, jaribu udongo na ufanyie marekebisho kabla ya kuanzakupanda.

Hatua ya 2: Chagua eneo linalofaa kwa kupanda koliflower

Chagua eneo kwenye bustani yako ambapo upanzi utapata jua kamili kwa angalau saa 6 hadi 7 kwa siku. siku. Mazao ya cauliflower hupenda jua, lakini jua la baridi tu. Unaweza pia kukua cauliflower katika sufuria. Hakikisha hakuna miti mikubwa, mazao mengine au majengo yanayozuia mwanga wa jua. Baada ya kuchagua eneo, panda miche kwa kina cha inchi 4 na pengo la inchi 18-22 katika safu zenye umbali wa futi 3 kutoka kwa safu.

Hatua ya 3: Rutubisha koliflower

Weka mbolea kwenye mazao ya cauliflower ili kuongeza kasi. ukuaji wao. Tumia mboji ya kikaboni kila baada ya wiki 2-3 ili kuweka udongo kuwa na rutuba katika kipindi chote cha ukuaji.

Kidokezo cha Bonasi: Ni vyema kutumia mbinu ya kuweka matandazo ili kuweka mbolea katika zao la cauliflower. Katika mbinu hii, itabidi uchimbe njia nyembamba, isiyo na kina sambamba na kila safu ya kiraka cha cauliflower. Mfereji unapaswa kuchimbwa kwa umbali wa sentimita 6 hadi 20 kutoka kwa shina la mimea. Mimina mbolea kwenye chaneli hii, futa udongo na umwagilia maji. Mbinu hiyo inahakikisha kwamba kiasi sawa na uwiano sahihi wa mbolea unasimamiwa. Pia husaidia kuzuia urutubishaji kupita kiasi.

Hatua ya 4: Utunzaji wa Cauliflower: Mwagilia zao la cauliflowerflor

Ni muhimu kuweka vitanda vya cauliflower vikiwa na unyevu wakati wote wa msimu wa ukuaji. Kwa hivyo hakikisha mazao yako ya cauliflower yanamwagilia mara kwa mara na udongo huwa na unyevunyevu kila mara lakini hauna unyevu kwa mavuno mazuri. Upandaji wa cauliflower unahitaji takriban sentimeta 3 za maji kwa wiki, ambayo lazima yapenye sentimeta 15 ili kufikia mizizi.

Ncha ya ziada: Inapendekezwa sana kufunika udongo kwa safu nyepesi ya matandazo, ambayo inaweza kuwa chochote. kama majani makavu, gome la miti na majani. Itasaidia kuhifadhi maji na kudhibiti hali ya joto, kuweka udongo katika hali ya baridi.

Hatua ya 5: Linda Mimea ya Cauliflower dhidi ya Wadudu na Magonjwa

Mimea ya Kabeji Mimea michanga ya maua hushambuliwa na wadudu. hatari ya kushambuliwa na minyoo ya kabichi, aphids, mende na wadudu wengi wa kawaida wa bustani. Wadudu wanaweza kusababisha madhara makubwa kwa mazao, kwa hivyo ni lazima uchukue hatua haraka.

• Nyunyiza mimea ya cauliflower kwa maji ya sabuni au dawa zisizo na sumu.

• Jaribu kutumia mazingira ili usilete wadudu waharibifu. fuata msururu wa chakula.

• Unaweza kutumia viua wadudu ambavyo havidhuru mimea, lakini kuwa mwangalifu na matumizi yake na usome maagizo kwa uangalifu, au itafanya mazao kutokuwa salama kwa matumizi

Ili kuzuia mimea kuwa nayoupungufu wa virutubishi kama vile njano ya massa ya cauliflower, mashina mashimo, mimea dhaifu, jaribu udongo na kurekebisha rutuba kupitia mbolea.

Hatua ya 6: Vuna cauliflower

Mara tu unapoona kichwa cha cauliflower ndani. kuchanua na ni sawa na yai kubwa, lichome kwa majani yake. Ni mchakato ambao tunafunika kichwa cha cauliflower, kulinda kutoka kwenye jua moja kwa moja, ambayo itageuka njano na chini ya kuvutia. Kwa hivyo, ili kuhifadhi rangi nyeupe ya vichwa vya cauliflower, ni muhimu kuifuta. Baada ya kukausha, itachukua takriban siku 10-12 kwa vichwa vya cauliflower kufikia kipenyo cha inchi 6-8 na kuwa tayari kuvunwa. Vuna kwa kukata shina chini ya kichwa, ukiacha takriban sentimeta 5 za shina zikiwa zimeshikamana na kichwa.

Furahia na ujifunze jinsi ya kukuza broccoli hai nyumbani 3>