Опис

Нешто е утешно во одгледувањето на сопствениот зеленчук и уживањето во свежиот вкус директно од жетвата до трпезата. Работата во градината е исто така терапевтска. Растејќи и грижејќи се за она што ќе заврши на вашата трпеза, учејќи ги вашите деца како да градинаат, па дури и учејќи да го ценат производството; на крајот излегува дека е животна вештина и сеќавање од детството засекогаш.

Кога му припаѓа на семејството Brassica, карфиолот е еден од најразновидните зеленчуци што секој го сака како печено, скара, пржено, супи или дури и кари. Јадливата бела пулпа од карфиол е богата со хранливи материи и е доволно здрава за да се смета за суперхрана.

Тоа е културна сезона што го сака сонцето и расте во пролет и есен кога температурите се движат помеѓу 16 и 20 Целзиусови степени. Карфиолот е потемпераментен од другите членови на неговото семејство како што се брокулата, зелката, бриселското зелје и кељот. Температурно чувствителен е и предизвик е да се преживее температура над 24 степени или под 10 степени. Трикот за тоа како да се одгледува карфиол е постојано ниските температури во текот на неговиот живот, т.е. од садници/расади до берба на културата.

Значи, ако сте желни да научите како да одгледувате цвет од карфиол дома или како да се грижите за карфиол, нашиот едноставен туторијал сам за себе е тука да ви помогне иве води. Сè што треба да направите е да се подготвите да работите во градината околу 55-100 дена, гледајќи ги карфиолите како растат од садници до култури. Ајде да уживаме во здравата жетва на карфиол по вкус.

Кога е вистинското време за одгледување карфиол?

Бидејќи тоа е температурно чувствителна култура, која сака студено и конзистентно температура, ќе мора да го мерите вашиот род врз основа на климата во вашиот регион. Идеално, бербата на карфиол трае околу 1,5 до 3 месеци од сеидбата до созревањето. Дневната температура кога карфиолот зрее треба да биде околу 16 Целзиусови степени. Ова значи дека времето на садење зависи од климата во вашиот регион.

За зимска жетва: Ако ги садите карфиолите за есенска/зимска жетва, посеете ги садниците на крајот на летото кога температурата ќе падне на 27 Целзиусови степени. Одредете ги деновите и времето на садење, така што карфиолите ќе бидат подготвени за берба пред зимските мразови да зафатат на најстудените места.

За пролетна жетва: Ако садите карфиол за пролетна жетва, само ако живеете во регион со зими без мраз или садите во контролирана клима на стаклена градина. Време на садење доцна есен кога температурата се движи околу 27Целзиусови степени, така што родот ќе биде подготвен за берба кон крајот на зимата или раната пролет.

За летна жетва: Предизвик е да се одгледуваат карфиол за летна жетва лето во нормални услови, како температурата во поголемиот дел од регионот не ја фаворизира жетвата. Сепак, сè уште можете да го одгледувате во контролирана клима на стаклена градина од летни семиња.

Можете и да уживате во учењето како да одгледувате грозје од семе

Чекор 1: Како да одгледувате карфиол дома: вистинскиот тип на почва

Карфиолот добро расте во богата почва која ја задржува влагата и добро цеди, со pH помеѓу 6 и 7. Киселата почва ќе ја минимизира опасноста од болести како што е коренот и ќе ги максимизира хранливите материи. На растенијата им е потребна постојана влага во почвата богата со хранливи материи. За да ја зголемите способноста на почвата да ја задржува влагата, додадете органска материја во неа. Ова ќе го зголеми капацитетот за задржување на влага заедно со исхраната на почвата. Олабавете ја почвата околу 35-40 сантиметри длабоко пред да ги посеете садниците.

Бонус совет: Се препорачува тестирање на почвата пред садење. PH вредноста на почвата е од витално значење за културата. Покрај тоа, калиумот и азотот во почвата помагаат во развојот и подобар квалитет и жетва на културата. Затоа, тестирајте ја почвата и направете корекции пред да започнете сосадење.

Чекор 2: Изберете идеална локација за садење карфиол

Изберете локација во вашата градина каде што насадите ќе бидат целосно сонце најмалку 6 до 7 часа на ден. ден. Културите на карфиол ја сакаат сончевата светлина, но само зимското сонце. Можете исто така да одгледувате карфиол во саксии. Погрижете се да нема големи дрвја, други култури или згради кои ја блокираат сончевата светлина. Откако ќе ја изберете локацијата, посејте ги садниците 4 инчи длабоко со празнина од 18-22 инчи во редови оддалечени 3 стапки едни од други.

Чекор 3: Оплодете ја карфиолот

Оплодете ги културите на карфиолот за да ги зголемите нивниот раст. Користете органски компост на секои 2-3 недели за да ја одржите почвата оплодена во текот на сезоната на растење.

Бонус Совет: Најдобро е да се користи техниката на мулчирање за да се дава ѓубриво во културите на карфиол. Во оваа техника, ќе треба да ископате тесен, плиток канал паралелен со секој ред од фластерот од карфиол. Каналот треба да се ископа околу 6 до 20 сантиметри од стеблото на растенијата. Истурете ѓубриво во овој канал, изметете ја почвата и наводнете ја. Техниката гарантира дека се администрира рамномерна количина и правилен дел од ѓубриво. Исто така, помага да се спречи прекумерното оплодување.

Чекор 4: Нега на карфиолот: Наводнувајте ја културата на карфиолотflor

Потребно е креветите од карфиол да се одржуваат секогаш влажни во текот на сезоната на растење. Затоа погрижете се вашите култури на карфиол да добиваат често наводнување и почвата да биде секогаш влажна, но не и влажна за добра жетва. За садење карфиол се потребни приближно 3 сантиметри вода неделно, која мора да навлезе 15 сантиметри за да стигне до корените.

Бонус совет: Се препорачува да се покрие почвата со лесен слој прекривка, што може да биде се како суви лисја, кора од дрвја и слама. Тоа ќе помогне при задржување на водата и регулација на температурата, одржувајќи ја почвата ладна.

Чекор 5: Заштитете ги растенијата од карфиол од штетници и болести

Растенија од зелка Младите цветови се склони кон наезда од штетници и ранливи на зелка, вошки, бубачки и многу вообичаени градинарски штетници. Штетниците може да предизвикаат сериозна штета на културата, затоа мора да дејствувате брзо.

• Попрскајте ги културите на карфиолот со вода со сапуница или нетоксични пестициди.

• Обидете се со еко-практика од воведување предаторски инсекти до следете го синџирот на исхрана.

• Можете да користите пестициди кои не им штетат на растенијата, но бидете внимателни со нивната употреба и внимателно прочитајте ги упатствата, во спротивно тоа ќе ја направи културата небезбедна за консумирање.

За да се спречи растенијата да имаатнедостаток на хранливи материи како што се пожолтување на пулпата на карфиолот, шупливи стебла, слаби растенија, тестирана почва и прилагодување на хранливите материи преку ѓубриво.

Чекор 6: Соберете карфиол

Откако ќе ја видите главата на карфиолот во цвета и е со големина на големо јајце, попарете го со сопствените листови. Тоа е процес во кој ја покриваме главата на карфиолот, заштитувајќи ја од директна сончева светлина, што ќе ја претвори во жолта и помалку привлечна. Така, за да се задржи белата боја на главите на карфиолот, неопходно е да се бланшираат. По бланширањето, ќе бидат потребни приближно 10-12 дена за главите на карфиолот да достигнат дијаметар од 6-8 инчи и да бидат подготвени за берба. Соберете со сечење на стеблото под главата, оставајќи околу 5 сантиметри стебло закачено на главата.

Уживајте и научете како да одгледувате органска брокула дома