Նկարագրություն

Ինչ-որ բան մխիթարում է ձեր սեփական բանջարեղեն աճեցնելու և բերքից սեղանի թարմ համը վայելելու մեջ: Այգում աշխատելը նաև թերապևտիկ է։ Մեծանալով և հոգալով այն, ինչ կհայտնվի ձեր սեղանի վրա, սովորեցրեք ձեր երեխաներին այգեգործել և նույնիսկ սովորելով գնահատել արտադրությունը. վերջիվերջո պարզվում է, որ դա կյանքի հմտություն է և մանկության հիշողություն, որը պետք է հավերժ պահվի:

Բրասիկա ընտանիքին պատկանող ծաղկակաղամբն ամենաբազմակողմանի բանջարեղեններից մեկն է, որը բոլորը սիրում են որպես տապակած, խորոված, տապակած, ապուր կամ ապուր: նույնիսկ կարրի. Ծաղկակաղամբի ուտելի սպիտակ միջուկը հարուստ է սննդարար նյութերով և բավականաչափ առողջարար է սուպերմթերք համարվելու համար:

Սա արևասեր զով սեզոնային մշակաբույս ​​է, որն աճում է գարնանը և աշնանը, երբ ջերմաստիճանը տատանվում է 16-ից 20 աստիճան Ցելսիուսի միջև: Ծաղկակաղամբն ավելի խառնվածքային է, քան իր ընտանիքի մյուս անդամները, ինչպիսիք են բրոկկոլին, կաղամբը, բրյուսելյան կաղամբը և կաղամբը: Այն զգայուն է ջերմաստիճանի և դժվար է գոյատևել 24 աստիճանից բարձր կամ 10 աստիճանից ցածր ջերմաստիճանում: Ծաղկակաղամբ աճեցնելու հնարքը հետևողականորեն ցածր ջերմաստիճանն է նրա ողջ կյանքի ընթացքում, այսինքն՝ սկսած սածիլներից/սածիլներից մինչև բերքահավաքը:

Այսպիսով, եթե ցանկանում եք սովորել, թե ինչպես ծաղկակաղամբ աճեցնել տանը կամ ինչպես խնամել: ծաղկակաղամբի համար, մեր պարզ DIY ձեռնարկը այստեղ է, որպեսզի օգնի ձեզ ևառաջնորդել ձեզ. Ընդամենը պետք է պատրաստվել այգում աշխատելու մոտ 55-100 օր՝ դիտելով, թե ինչպես են ծաղկակաղամբները տնկիներից մինչև բերք աճում: Եկեք վայելենք ծաղկակաղամբի առողջ բերքը ըստ ճաշակի:

Ե՞րբ է ծաղկակաղամբ աճեցնելու ճիշտ ժամանակը:

Որովհետև այն ջերմաստիճանից զգայուն մշակաբույս ​​է, որը սիրում է ցուրտ և հետևողական: ջերմաստիճանը, դուք պետք է ժամանակավորեք ձեր բերքը՝ հիմնվելով ձեր տարածաշրջանի կլիմայի վրա: Իդեալում, ծաղկակաղամբի բերքահավաքը տևում է մոտ 1,5-3 ամիս՝ ցանքից մինչև հասունացումը: Ցերեկային ջերմաստիճանը, երբ ծաղկակաղամբները հասունանում են, պետք է լինի մոտ 16 աստիճան Ցելսիուս: Սա նշանակում է, որ տնկման ժամկետը կախված է ձեր տարածաշրջանի կլիմայական պայմաններից:

Ձմեռային բերքահավաքի համար. Եթե ծաղկակաղամբ եք տնկում աշուն/ձմեռ բերքահավաքի համար, ցանեք սածիլները ամռան վերջին, երբ ջերմաստիճանը իջնի մինչև 27 աստիճան Ցելսիուս: Ժամանակավորեք ձեր օրերն ու ժամանակը տնկելու համար, որպեսզի ձեր ծաղկակաղամբները պատրաստ լինեն բերքահավաքի նախքան ձմեռային սառնամանիքները կհասնեն ամենացուրտ վայրերում:

Գարնանային բերքահավաքի համար․ Տնկման ժամանակը ուշ աշնանը, երբ ջերմաստիճանը տատանվում է 27-ի շուրջՑելսիուսի աստիճան, այնպես որ բերքը պատրաստ կլինի բերքահավաքի ձմռան վերջին կամ վաղ գարնանը:

Ամառային բերքահավաքի համար. Ամառային բերքահավաքի համար ծաղկակաղամբ աճեցնելը դժվար է նորմալ պայմաններում, քանի որ Տարածաշրջանի մեծ մասում ջերմաստիճանը չի նպաստում բերքահավաքին: Այնուամենայնիվ, դուք դեռ կարող եք այն աճեցնել ջերմոցային միջավայրում ամառային սերմերից:

Դուք կարող եք նաև հաճույք ստանալ սովորելով ինչպես սերմերից խաղող աճեցնել

Քայլ 1. Ինչպես աճեցնել ծաղկակաղամբ տանը. հողի ճիշտ տեսակը

Ծաղկակաղամբը լավ է աճում հարուստ, խոնավությունը պահպանող, լավ ցամաքող հողում, որի pH-ը 6-ից 7 է: Թթվային հողը նվազագույնի կհասցնի այնպիսի հիվանդությունների վտանգը, ինչպիսին է արմատային գնդիկը և առավելագույնի կհասցնի սննդանյութերը: Բույսերին անհրաժեշտ է մշտական ​​խոնավություն սննդանյութերով հարուստ հողում: Հողի խոնավությունը պահպանելու ունակությունը բարձրացնելու համար դրան ավելացրեք օրգանական նյութեր: Սա հողի սնուցման հետ մեկտեղ կբարձրացնի խոնավության պահպանման կարողությունը: Սածիլները ցանելուց առաջ թուլացրեք հողը մոտ 35-40 սանտիմետր խորությամբ։

Բոնուսային հուշում. Խորհուրդ է տրվում տնկելուց առաջ հողը փորձարկել: Հողի pH արժեքը կենսական նշանակություն ունի բերքի համար: Բացի այդ, հողում առկա կալիումը և ազոտը նպաստում են բերքի զարգացմանը և ավելի լավ որակին և բերքին: Հետևաբար, փորձարկեք հողը և շտկեք այն սկսելուց առաջտնկում:

Քայլ 2. Ընտրեք իդեալական վայր ծաղկակաղամբ տնկելու համար

Ընտրեք այնպիսի վայր ձեր այգում, որտեղ ցանքատարածությունները օրական առնվազն 6-7 ժամ լիարժեք արև կստանան: օր. Ծաղկակաղամբի մշակաբույսերը սիրում են արևի լույսը, բայց միայն ձմռանը: Կարելի է նաև ծաղկակաղամբ աճեցնել ամանների մեջ։ Համոզվեք, որ արևի լույսը փակող մեծ ծառեր, այլ մշակաբույսեր կամ շենքեր չլինեն: Տեղն ընտրելուց հետո սածիլները ցանեք 4 դյույմ խորությամբ 18-22 դյույմ բացվածքով շարքերում 3 ոտնաչափ հեռավորության վրա:

Քայլ 3. Բեղմնավորեք ծաղկակաղամբը

Բեղմնավորեք ծաղկակաղամբի բերքը աճեցնելու համար: դրանց աճը։ Օգտագործեք օրգանական պարարտանյութ յուրաքանչյուր 2-3 շաբաթը մեկ՝ հողը պարարտացնելու համար ամբողջ աճող սեզոնի ընթացքում:

Բոնուսային խորհուրդ. ծաղկակաղամբի մշակաբույսերում պարարտանյութ օգտագործելու համար լավագույնն է օգտագործել ցանքածածկման տեխնիկան: Այս տեխնիկայում դուք ստիպված կլինեք փորել նեղ, մակերեսային ալիք՝ ծաղկակաղամբի կարկատան յուրաքանչյուր շարքին զուգահեռ: Կապուղին պետք է փորել բույսերի ցողունից մոտ 6-20 սանտիմետր հեռավորության վրա: Այս ջրանցքի մեջ լցնել պարարտանյութ, ավլել հողը և ոռոգել այն։ Տեխնիկան ապահովում է պարարտանյութի հավասար քանակություն և ճիշտ համամասնություն: Այն նաև օգնում է կանխել գերբեղմնավորումը:

Քայլ 4. Ծաղկակաղամբի խնամք. ջրել ծաղկակաղամբի բերքըflor

Անհրաժեշտ է ծաղկակաղամբի մահճակալները մշտապես խոնավ պահել աճեցման սեզոնի ընթացքում։ Այսպիսով, համոզվեք, որ ձեր ծաղկակաղամբի մշակաբույսերը հաճախակի ջրվում են, և հողը միշտ խոնավ է, բայց ոչ թաց՝ լավ բերք ստանալու համար: Ծաղկակաղամբի տնկման համար անհրաժեշտ է շաբաթական մոտավորապես 3 սանտիմետր ջուր, որը պետք է թափանցի 15 սանտիմետր, որպեսզի հասնի արմատներին:

Բոնուսային հուշում. Խորհուրդ է տրվում հողը ծածկել ցանքածածկի թեթև շերտով, որը կարող է լինել ցանկացած: ինչպես չոր տերևները, ծառի կեղևը և ծղոտը: Այն կօգնի ջրի պահպանմանը և ջերմաստիճանի կարգավորմանը՝ հողը սառը պահելով:

Քայլ 5. Պաշտպանեք ծաղկակաղամբի բույսերը վնասատուներից և հիվանդություններից

Կաղամբի բույսեր Երիտասարդ ծաղկաբույլերը հակված են վնասատուների և վնասատուների վարակմանը: խոցելի է կաղամբի որդերի, aphids, bugs եւ շատ տարածված այգիների վնասատուների. Վնասատուները կարող են լուրջ վնաս հասցնել բերքին, այնպես որ դուք պետք է արագ գործեք:

• Ծաղկակաղամբի մշակաբույսերը ցողեք օճառի ջրով կամ ոչ թունավոր թունաքիմիկատներով:

• Փորձեք էկոպրակտիկա սկսել գիշատիչ միջատների ներմուծումից: հետևեք սննդի շղթային:

• Դուք կարող եք օգտագործել թունաքիմիկատներ, որոնք չեն վնասում բույսերին, բայց զգույշ եղեք դրանց օգտագործման հետ և ուշադիր կարդացեք հրահանգները, հակառակ դեպքում բերքը կդարձնի սպառման համար վտանգավոր:

Որպեսզի բույսերը չունենանսննդանյութերի անբավարարություն, ինչպիսիք են ծաղկակաղամբի միջուկի դեղնացումը, սնամեջ ցողունները, թույլ բույսերը, փորձարկեք հողը և կարգավորեք սննդանյութերը պարարտանյութի միջոցով:

Քայլ 6. Ծաղկակաղամբ հավաքեք

Երբ կտեսնեք ծաղկակաղամբի գլուխը ծաղկում է, և այն մոտավորապես մեծ ձվի չափ է, այրել այն իր իսկ տերեւներով: Դա մի գործընթաց է, որի ընթացքում մենք ծածկում ենք ծաղկակաղամբի գլուխը՝ պաշտպանելով այն արևի ուղիղ ճառագայթներից, ինչը այն կդարձնի դեղին և պակաս գրավիչ։ Այսպիսով, ծաղկակաղամբի գլուխների սպիտակ գույնը պահպանելու համար անհրաժեշտ է դրանք սպիտակեցնել: Բլանշելուց հետո մոտավորապես 10-12 օր կպահանջվի, որպեսզի ծաղկակաղամբի գլուխները հասնեն 6-8 դյույմ տրամագծի և պատրաստ լինեն բերքահավաքին: Բերք հավաքեք՝ կտրելով ցողունը գլխից ներքեւ՝ թողնելով մոտ 5 սանտիմետր ցողուն՝ կպած գլխին:

Վայելեք և սովորեք ինչպես աճեցնել օրգանական բրոկկոլի տանը