Përshkrim

Diçka është ngushëlluese për rritjen e perimeve tuaja dhe shijimin e shijes së freskët direkt nga korrja në tryezë. Puna në kopsht është gjithashtu terapeutike. Duke u rritur dhe duke u kujdesur për atë që do të përfundojë në tryezën tuaj, duke i mësuar fëmijët tuaj se si të bëjnë kopsht dhe madje të mësojnë të vlerësojnë prodhimin; përfundimisht rezulton të jetë një aftësi jetësore dhe një kujtim fëmijërie për t'u ruajtur përgjithmonë.

I përket familjes Brassica, lulelakra është një nga perimet më të gjithanshme që të gjithë e duan si të pjekur, të pjekur në skarë, të skuqur, supa ose edhe kerri. Pulpa e bardhë e ngrënshme e lulelakrës është e pasur me lëndë ushqyese dhe është mjaft e shëndetshme për t'u konsideruar një superushqim.

Është një kulturë e sezonit të ftohtë që e do diellin që rritet në pranverë dhe vjeshtë kur temperaturat variojnë midis 16 dhe 20 gradë Celsius. Lulelakra është më temperamente se anëtarët e tjerë të familjes së saj si brokoli, lakra, lakrat e Brukselit dhe lakra jeshile. Është i ndjeshëm ndaj temperaturës dhe është një sfidë për të mbijetuar në një temperaturë mbi 24 gradë ose nën 10 gradë. Truku se si të rritet lulelakra është vazhdimisht temperaturat e ulëta gjatë gjithë jetës së tij, d.m.th. nga fidanët/fidanët deri te korrja e të korrave.

Pra, nëse jeni të etur të mësoni se si të rritni lulelakrën në shtëpi ose si të kujdeseni për lulelakrën, tutoriali ynë i thjeshtë DIY është këtu për t'ju ndihmuar dheju udhëheq. Gjithçka që duhet të bëni është të përgatiteni për të punuar në kopsht për rreth 55-100 ditë, duke parë lulelakrën të rritet nga fidanët në të mbjella. Le të shijojmë të korrat e shëndetshme të lulelakrës sipas shijes.

Kur është koha e duhur për të rritur lulelakrën?

Sepse është një kulturë e ndjeshme ndaj temperaturës, e cila e do të ftohtin dhe të qëndrueshëm temperaturës, do t'ju duhet të caktoni kohën e prodhimit tuaj bazuar në klimën e rajonit tuaj. Në mënyrë ideale, korrja e lulelakrës zgjat rreth 1,5 deri në 3 muaj nga mbjellja deri në maturim. Temperatura e ditës kur lulelakrat po piqen duhet të jetë rreth 16 gradë Celsius. Kjo do të thotë se koha e mbjelljes varet nga klima në rajonin tuaj.

Për të korrat e dimrit: Nëse po mbillni lulelakrat për vjeljen e vjeshtës/dimrit, mbillni fidanët në fund të verës kur temperatura bie në 27 gradë Celsius. Kohoni ditët dhe kohën tuaj të mbjelljes në mënyrë që lulelakrat tuaja të jenë gati për të korrur përpara se ngricat e dimrit të godasin në vendet më të ftohta.

Për korrjen e pranverës: Nëse po mbillni lulelakra për korrjen e pranverës, vetëm nëse jetoni në një rajon me dimër pa ngrica ose mbillni në një klimë të kontrolluar të një sere. Koha e mbjelljes në fund të vjeshtës kur temperatura lëviz rreth 27gradë Celsius, kështu që kultura do të jetë gati për korrje në fund të dimrit ose në fillim të pranverës.

Për vjeljen e verës: Është një sfidë të rritësh lulelakrën për vjeljen e verës verë në kushte normale, si temperatura në pjesën më të madhe të rajonit nuk favorizon të korrat. Megjithatë, ju mund ta rritni atë në klimën e kontrolluar të një sere nga farat e verës.

Ju gjithashtu mund të kënaqeni duke mësuar si të rritet rrushi nga farat

Hapi 1: Si të rritet lulelakra në shtëpi: Lloji i duhur i tokës

Llaklakra rritet mirë në tokë të pasur, që mban lagështi dhe drenazhon mirë, me një pH midis 6 dhe 7. Toka acide do të minimizojë rrezikun e sëmundjeve të tilla si topi i rrënjës dhe do të maksimizojë lëndët ushqyese. Bimët kanë nevojë për lagështi të qëndrueshme në tokë të pasur me lëndë ushqyese. Për të rritur aftësinë e tokës për të mbajtur lagështinë, shtoni lëndë organike në të. Kjo do të rrisë kapacitetin mbajtës të lagështisë së bashku me ushqimin e tokës. Lironi tokën rreth 35-40 centimetra të thellë përpara mbjelljes së fidanëve.

Këshillë bonus: Rekomandohet testimi i tokës përpara mbjelljes. Vlera e pH e tokës është jetike për të korrat. Përveç kësaj, kaliumi dhe azoti në tokë ndihmojnë në zhvillimin dhe cilësinë dhe korrjen më të mirë të të korrave. Prandaj, provoni tokën dhe bëni korrigjime përpara se të fillonimbjellja.

Hapi 2: Zgjidhni një vend ideal për mbjelljen e lulelakrës

Zgjidhni një vend në kopshtin tuaj ku mbjelljet do të marrin diell të plotë për të paktën 6 deri në 7 orë në ditë. ditë. Të lashtat e lulelakrës e duan rrezet e diellit, por vetëm diellin e dimrit. Ju gjithashtu mund të rritni lulelakrën në vazo. Sigurohuni që të mos ketë pemë të mëdha, kultura të tjera ose ndërtesa që bllokojnë rrezet e diellit. Pasi të zgjidhni vendndodhjen, mbillni fidanët 4 inç të thellë me një hendek 18-22 inç në rreshta 3 metra larg njëri-tjetrit.

Hapi 3: Plehëroni lulelakrën

Plehëroni të korrat e lulelakrës për të rritur rritjen e tyre. Përdorni kompost organik çdo 2-3 javë për të mbajtur tokën të plehëruar gjatë gjithë sezonit të rritjes.

Këshillë bonus: Është më mirë të përdorni teknikën e mulçimit për të administruar pleh në të mbjellat e lulelakrës. Në këtë teknikë, do t'ju duhet të gërmoni një kanal të ngushtë dhe të cekët paralel me secilën rresht të copës së lulelakrës. Kanali duhet të gërmohet rreth 6 deri në 20 centimetra larg kërcellit të bimëve. Derdhni pleh në këtë kanal, fshijeni tokën dhe ujiteni atë. Teknika siguron që të administrohet një sasi e barabartë dhe proporcioni i duhur i plehut. Ndihmon gjithashtu në parandalimin e mbifertilizimit.

Hapi 4: Kujdesi për lulelakrën: Ujitni të korrat e lulelakrësflor

Është e nevojshme që shtretërit e lulelakrës të mbahen gjithmonë të lagësht gjatë gjithë sezonit të rritjes. Pra, sigurohuni që të korrat tuaja të lulelakrës të kenë lotim të shpeshtë dhe toka të jetë gjithmonë e lagësht, por jo e lagur për një korrje të mirë. Mbjellja e lulelakrës ka nevojë për afërsisht 3 centimetra ujë në javë, e cila duhet të depërtojë 15 centimetra për të arritur rrënjët.

Këshillë bonus: Rekomandohet shumë të mbulohet toka me një shtresë të lehtë mulçi, e cila mund të jetë çdo gjë. si gjethet e thata, lëvorja e pemëve dhe kashta. Do të ndihmojë në mbajtjen e ujit dhe rregullimin e temperaturës, duke e mbajtur tokën të freskët.

Hapi 5: Mbroni bimët e lulelakrës nga dëmtuesit dhe sëmundjet

Bimët e lakrës Lulet e reja janë të prirura ndaj infektimit nga dëmtuesit dhe vulnerabël ndaj krimbit të lakrës, afideve, insekteve dhe shumë dëmtuesve të zakonshëm të kopshtit. Dëmtuesit mund të shkaktojnë dëme serioze në të korrat, kështu që ju duhet të veproni shpejt.

• Spërkatni të mbjellat e lulelakrës me ujë me sapun ose pesticide jo toksike.

• Provoni të praktikoni eko nga futja e insekteve grabitqare në ndiqni zinxhirin ushqimor.

• Mund të përdorni pesticide që nuk dëmtojnë bimët, por bëni kujdes me përdorimin e tyre dhe lexoni me kujdes udhëzimet, përndryshe do ta bëjë të korrën të pasigurt për konsum.

Për të parandaluar që bimët të kenëmungesa e lëndëve ushqyese si zverdhja e pulpës së lulelakrës, kërcelli i zbrazët, bimët e dobëta, testimi i tokës dhe rregullimi i lëndëve ushqyese përmes plehrave.

Hapi 6: Korrja e lulelakrës

Sapo të shihni kokën e lulelakrës në lulëzon dhe është sa një vezë e madhe, përvëloni me gjethet e veta. Është një proces në të cilin mbulojmë kokën e lulelakrës, duke e mbrojtur nga rrezet e diellit direkte, e cila do ta zverdhë dhe më pak tërheqëse. Kështu, për të ruajtur ngjyrën e bardhë të kokave të lulelakrës, është thelbësore t'i zbardhni ato. Pas zbardhjes, do të duhen afërsisht 10-12 ditë që kokat e lulelakrës të arrijnë një diametër prej 6-8 inç dhe të jenë gati për korrje. Korrni duke prerë kërcellin poshtë kokës, duke lënë rreth 5 centimetra kërcell të ngjitur në kokë.

Kënaquni dhe mësoni si të rritni brokoli organik në shtëpi