ವಿವರಣೆ

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಗ್ಗಿಯಿಂದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸವಿಯುವುದು ಯಾವುದೋ ಸಮಾಧಾನಕರವಾಗಿದೆ. ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಚಿಕಿತ್ಸಕವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತೋಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲು ಕಲಿಯುವುದು; ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಇದು ಜೀವನದ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಮರಣೆಯಾಗಿ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ನಿಧಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಾಸಿಕಾ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಹೂಕೋಸು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹುರಿದ, ಸುಟ್ಟ, ಹುರಿದ, ಸೂಪ್‌ಗಳಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬಹುಮುಖ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೇಲೋಗರ ಕೂಡ. ಹೂಕೋಸಿನ ಖಾದ್ಯ ಬಿಳಿ ತಿರುಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಸೂರ್ಯ-ಪ್ರೀತಿಯ ತಂಪಾದ ಋತುವಿನ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ತಾಪಮಾನವು 16 ಮತ್ತು 20 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ನಡುವೆ ಇರುವಾಗ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹೂಕೋಸು ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ಇತರ ಸದಸ್ಯರಾದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಲ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮನೋಧರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 24 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ 10 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬದುಕುವುದು ಒಂದು ಸವಾಲಾಗಿದೆ. ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ತಂತ್ರವು ಅದರ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಮೊಳಕೆ/ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವವರೆಗೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಹೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸುಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಮ್ಮ ಸರಳ DIY ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ ಇಲ್ಲಿದೆನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 55-100 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವುದು, ಮೊಳಕೆಯಿಂದ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಹೂಕೋಸುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸೋಣ.

ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯಲು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಯಾವಾಗ?

ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಾಪಮಾನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬೆಳೆ, ಇದು ಶೀತ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ತಾಪಮಾನ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆಯನ್ನು ನೀವು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಹೂಕೋಸು ಕೊಯ್ಲು ಬಿತ್ತನೆಯಿಂದ ಪಕ್ವಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 1.5 ರಿಂದ 3 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೂಕೋಸುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಹಗಲಿನ ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 16 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಇದರರ್ಥ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ: ನೀವು ಶರತ್ಕಾಲ/ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 27 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ಇಳಿದಾಗ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿರಿ. ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹೂಕೋಸುಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಹಿಮವು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ವಸಂತ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ: ನೀವು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್‌ಗಾಗಿ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ಮುಕ್ತ ಚಳಿಗಾಲವಿರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಯ ನಿಯಂತ್ರಿತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ. ತಾಪಮಾನವು 27 ರ ಆಸುಪಾಸಿನಲ್ಲಿರುವಾಗ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡುವ ಸಮಯಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಸುಗ್ಗಿಯ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಒಂದು ಸವಾಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶದ ತಾಪಮಾನವು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಬೀಜದಿಂದ ಹಸಿರುಮನೆಯ ನಿಯಂತ್ರಿತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ನೀವು ಬೀಜದಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಹಂತ 1: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ: ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಮಣ್ಣು

ಹೂಕೋಸು ಸಮೃದ್ಧವಾದ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದುಮಾಡುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, 6 ಮತ್ತು 7 ರ ನಡುವೆ pH ಇರುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣು ಬೇರುಗಳಂತಹ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಣ್ಣಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅದಕ್ಕೆ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಪೋಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 35-40 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ.

ಬೋನಸ್ ಸಲಹೆ: ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಣ್ಣಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ pH ಮೌಲ್ಯವು ಬೆಳೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕವು ಬೆಳೆಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲುಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿದ್ದುಪಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿನೆಡುವಿಕೆ.

ಹಂತ 2: ಹೂಕೋಸು ನೆಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ನೆಡುವಿಕೆಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 6 ರಿಂದ 7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ದಿನ. ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಗಳು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಸೂರ್ಯ ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ತಡೆಯುವ ದೊಡ್ಡ ಮರಗಳು, ಇತರ ಬೆಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಟ್ಟಡಗಳು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಸಸಿಗಳನ್ನು 4 ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ 18-20 ಇಂಚಿನ ಅಂತರದಲ್ಲಿ 3 ಅಡಿ ಅಂತರದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು.

ಹಂತ 3: ಹೂಕೋಸು ಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡಿ

ಉತ್ತರಿಸಲು ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರ ನೀಡಿ ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆ. ಪ್ರತಿ 2-3 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಾವಯವ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಣ್ಣಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ.

ಬೋನಸ್ ಸಲಹೆ: ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ತಂತ್ರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೂಕೋಸು ಪ್ಯಾಚ್‌ನ ಪ್ರತಿ ಸಾಲಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಕಿರಿದಾದ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ಅಗೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಕಾಂಡದಿಂದ ಸುಮಾರು 6 ರಿಂದ 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ಚಾನಲ್ ಅನ್ನು ಅಗೆಯಬೇಕು. ಈ ಕಾಲುವೆಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಗುಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಾವರಿ ಮಾಡಿ. ತಂತ್ರವು ಸಮಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರದ ಸರಿಯಾದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತಿಯಾದ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 4: ಹೂಕೋಸು ಆರೈಕೆ: ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿಫ್ಲೋರ್

ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹೂಕೋಸು ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು ಯಾವಾಗಲೂ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಫಸಲುಗಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೂಕೋಸು ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಸರಿಸುಮಾರು 3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಲುಪಲು 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೋನಸ್ ಸಲಹೆ: ಮಲ್ಚ್‌ನ ಲಘು ಪದರದಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಒಣ ಎಲೆಗಳು, ಮರದ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಂತೆ. ಇದು ನೀರಿನ ಧಾರಣ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ತಂಪಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 5: ಹೂಕೋಸು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ

ಎಲೆಕೋಸು ಸಸ್ಯಗಳು ಎಳೆಯ ಹೂವಿನ ತಲೆಗಳು ಕೀಟಗಳ ಹಾವಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಹುಳು, ಗಿಡಹೇನುಗಳು, ದೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೋಟದ ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೀಟಗಳು ಬೆಳೆಗೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.

• ಹೂಕೋಸು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಸಾಬೂನು ನೀರು ಅಥವಾ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಕೀಟನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

• ಪರಭಕ್ಷಕ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದರಿಂದ ಪರಿಸರ-ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

• ನೀವು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರುವ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ, ಅಥವಾ ಇದು ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದದಂತೆ ತಡೆಯಲುಹೂಕೋಸು ತಿರುಳಿನ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ, ಟೊಳ್ಳಾದ ಕಾಂಡಗಳು, ದುರ್ಬಲ ಸಸ್ಯಗಳು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರದ ಮೂಲಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ ಅರಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಸ್ವಂತ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕಿ. ಇದು ನಾವು ಹೂಕೋಸು ತಲೆಯನ್ನು ಆವರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹೂಕೋಸು ತಲೆಗಳ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಹೂಕೋಸು ತಲೆಗಳು 6-8 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ಸುಮಾರು 10-12 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಲೆಯ ಕೆಳಗೆ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಕಾಂಡವನ್ನು ತಲೆಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ 3>