Disgrifiad

O'r ardd i'r gegin, mae'n fraint cael tyfu eich llysiau yng ngardd y cartref. Nid hobi therapiwtig yn unig yw garddwriaeth, ond ffordd wych o dyfu llysiau o hadau neu eginblanhigion o dan eich llygaid craff a gofal cariadus, heb unrhyw gemegau niweidiol. Gall hefyd fod yn ffordd hwyliog o ddysgu plant am bwysigrwydd bwyd, ac rwy'n siŵr y byddai hyd yn oed y plant mwyaf ffyslyd wrth eu bodd yn blasu'r llysiau rydych chi wedi gweithio arnynt hefyd.

Mae Brocoli, llysieuyn gwyrdd blasus, yn perthyn i'r teulu Brassica oleracea. Gellir bwyta ei flodau bwytadwy bach a'i goesau tyner yn amrwd, wedi'u blancio, eu ffrio, mewn cawl, ar pizza neu mewn llenwad crwst ac mae'n debyg mai dyma un o'r llysiau mwyaf poblogaidd ym mhob math o fwyd a danteithion rhyngwladol. Mae'n hoff lysieuyn i'w dyfu gartref, gan fod ei fflydau'n parhau i egino trwy'r egin ochr trwy gydol y tymhorau, hyd yn oed ar ôl i chi dynnu'r blodyn canol. Felly, gallwch chi gynaeafu sawl brocoli o un planhigyn.

Yn llawn maetholion a ffynhonnell gyfoethog o fitamin A, haearn, asid ffolig, potasiwm a ffibr, mae'n werth tyfu brocoli yn eich gardd gegin. Mae brocoli yn tyfu orau yn ystod yr hydref neu'r gwanwyn. Os yw'r syniad o dyfu brocoli organig gartref yn swnio'n gyffrousi chi, dyma ganllaw hawdd i ddechreuwyr. Byddwn yn dangos i chi sut i blannu brocoli gam wrth gam mewn gardd lysiau ac yna gofalu am frocoli i gadw planhigion yn iach i gynhyrchu blodau blodau iach.

Ym mha fis i blannu brocoli:

Y misoedd gorau i ddechrau tyfu brocoli o hadau yw rhwng mis Mawrth a mis Mehefin, yn fwy penodol ar ddechrau’r hydref, ar gyfer cynhaeaf hwyr y gwanwyn a dechrau’r hydref. haf. Ar gyfer plannu eginblanhigion, argymhellir diwedd y gaeaf fel nad ydynt yn dioddef o rew mewn rhanbarthau oerach. Mae tymheredd uchel yn effeithio ar ddatblygiad brocoli ac yn troi ei flodau'n felyn yn gyflym iawn, felly'r delfrydol yw cynaeafu brocoli cyn tymor yr haf.

Dewch i weld sut i blannu brocoli gam wrth gam mewn ffordd organig a hawdd iawn!

Cam 1: Sut i Blannu Brocoli - Y Math o Bridd Delfrydol

Mae brocoli yn tyfu orau mewn pridd ychydig yn asidig gyda pH rhwng 6.0-7.0. Plannwch yr eginblanhigion mewn pridd llaith ond sy'n draenio'n dda, llawn maetholion. Rydym yn argymell profi'r pridd i bennu ei pH a'i faetholion gwahanol cyn plannu brocoli. Bydd hyn yn rhoi cyfle i chi addasu cyflwr y pridd cyn plannu.

Awgrym Bonws: Gallwch addasu lefel pH y pridd drwy ychwanegu compost asidig neu gymysgedd plannu os yw’r pH yn is na 6.0 acymysgu sylffwr gronynnog os yw'n uwch na 7.0.

Cam 2: Gofal Brocoli - Gwrtaith

Mae angen pridd iach, ffrwythlon ar frocoli i dyfu'n dda. Er mwyn cynyddu ffrwythlondeb y pridd cyn plannu eginblanhigion brocoli, cymysgwch hyd at 5-10 centimetr o gompost aeddfed sych neu haen denau o dail. Mae gwrteithio'r pridd a'i gadw wedi'i ffrwythloni yn hanfodol wrth ofalu am frocoli. Gwrteithio planhigion brocoli 15-20 diwrnod ar ôl plannu eginblanhigion. Mae'n well defnyddio gwrtaith organig fel blawd hadau cotwm, alfalfa a thail. I gyfoethogi pridd gwael, ychwanegwch wrtaith organig llawn nitrogen i feithrin y pridd.

Cadwch lygad ar eich cnwd brocoli wrth wrteithio â thail oherwydd gall eginblanhigion planhigion eraill dyfu'n aml, a gallwch chi dynnu'r cnwd hwnnw neu ei drawsblannu. Mae'n gyffredin iawn i eginblanhigion tomatos ceirios ymddangos, er enghraifft.

Cam 3: Sut i Blannu Brocoli - Bylchu'r Eginblanhigion

Plannwch yr eginblanhigion brocoli tua 12 modfedd oddi wrth ei gilydd. Yn ddelfrydol, dylai'r pellter rhwng y ddwy res fod yn 50 cm. Os caiff ei wahanu'n iawn, bydd gan frocoli flodau mwy. Mae rhesi agosach yn golygu mwy o brif frocoli bach, ond mwy o bennau eilaidd.

Cam 4: Tyfu Brocoli - Dyfrhau

Mae angen pridd llaith ar frocoli i dyfu'n iach. Felly cadwch y ddaearwedi'i hydradu â dyfrio rheolaidd, yn enwedig mewn amodau sych. Rhowch ddŵr i'r eginblanhigion ac yn y pen draw y planhigion gydag o leiaf 2-3 cm o ddŵr yr wythnos. Sicrhewch fod y pridd yn draenio'n dda ac nad yw'n dal dŵr yn rhy hir.

Awgrym Bonws:

Wrth ddyfrio planhigion brocoli, gofalwch eich bod yn dyfrio'n agos at y coesynnau gwaelod, yn y pridd, gan osgoi gwlychu pennau'r brocoli. Gall dyfrio'r pennau annog pydredd.

Cam 5: Gofal Brocoli - Groundcover

Mae gwreiddiau brocoli yn fas iawn. Felly, peidiwch ag aflonyddu ar y planhigion. Bydd tomwellt o amgylch y planhigyn brocoli yn helpu i reoli'r pla, lleithder y pridd a thymheredd. Molwch chwyn ger eginblanhigion gyda tomwellt. Gallwch ddefnyddio tomwellt i reoli tymheredd y pridd. Os ydych chi'n plannu'r eginblanhigion mewn tymheredd oer, gorchuddiwch y pridd â phlastig du. Gwnewch dwll yn y tomwellt ar ôl tua bwlch traed i eginblanhigion dyfu allan o'r tyllau. Er mwyn cadw tymheredd y pridd yn oer mewn hinsawdd boeth, rhowch domwellt organig wedi'i wneud o gompost aeddfed, rhisgl coed, neu ddail.

Cam 6: Brocoli Organig Gartref - Sut i Ddiogelu Rhag Plâu a Chlefydau

Nid yw brocoli yn dueddol o gael llawer o afiechydon, ond bydd yn rhaid i chi wirio rhai plâu fel pryfed gleision, blewog. llwydni,haint ffwngaidd, pryf bresych a chlefydau diffyg.

• Gwreiddyn du: Mae'n digwydd oherwydd ffwng yn y pridd. Cyn gynted ag y byddwch yn canfod bod y planhigion yn gwywo, tynnwch nhw o'r gwreiddiau a'u taflu i ffwrdd neu eu llosgi. Gweithredwch yn gyflym a chodi lefel pH y pridd uwchlaw 7.2.

• Llyslau: Gall cyrlio dail gael ei achosi gan lyslau. Golchwch y dail â dŵr a sebon organig, gan olchi'r pryfed gleision i ffwrdd.

• Llwydni Powdr: Gall tywydd llaith achosi dail sy'n melynu. Ceisiwch gadw'r dail yn sych ac mewn amgylchedd gyda chylchrediad aer da.

• Diffyg nitrogen: mae'n amlygu ei hun yn y dail ar y gwaelod, gan eu troi'n felyn, sy'n symud i fyny. Gellir ei reoli trwy ychwanegu gwrtaith â nitrogen uchel a ffosfforws isel.

I gael gwared ar blâu heb ddefnyddio plaladdwyr, y ddelfryd yw defnyddio pryfleiddiad naturiol.

Cam 7: Gofal Brocoli - Cyflwr Golau Gorau

Mae brocoli yn ffynnu mewn golau haul uniongyrchol am 6 i 8 awr y dydd. Felly, dewiswch leoliad lle nad oes coed neu adeiladau mawr yn rhwystro golau'r haul. Gall diffyg golau haul gynhyrchu planhigion tal, tenau gyda blagur gwasgarog o dan y cyfartaledd.

Cam 8: Sut i gynaeafu brocoli organig gartref

Yn ddelfrydol, dylid cynaeafu brocoli yn y bore, pan fydd y fflorïau ar gau ac yn gadarn, ychydigcyn i'r pennau flodeuo. Os gwelwch y pennau brocoli yn troi'n felyn, cynaeafwch nhw ar unwaith oherwydd bydd ansawdd y brocoli yn dirywio'n gyflym. Torrwch y pennau i ffwrdd trwy wneud toriad gogwydd yn y coesyn a chymryd o leiaf 15 cm o'r coesyn. Bydd y toriad onglog yn caniatáu i ddŵr redeg i ffwrdd a pheidio â gwneud y planhigyn yn sâl.

Tyfu brocoli o hadau

• Mae priddoedd cynhesach yn cyflymu eginiad hadau ac yn cyflymu datblygiad eginblanhigion.

• Mae hadau'n gallu egino mewn tymheredd pridd mor isel â 4 gradd Celsius.

• Ar gyfer plannu yn y gwanwyn, heuwch hadau brocoli dan do neu yn yr awyr agored ychydig wythnosau cyn dyddiad disgwyliedig y rhew diwethaf. Gallwch wirio yn yr orsaf dywydd leol.

• Os ydych yn hau dan do, plannwch hadau 6-8 wythnos cyn y dyddiad rhew diwethaf.

• Os ydych yn hau yn yr awyr agored, plannwch yr hadau 2 i 3 wythnos cyn y dyddiad rhew diwethaf neu cyn gynted ag y gallwch weithio pridd eich gardd yn y gwanwyn.

• Ar gyfer plannu cwymp, heuwch yr hadau 85-100 diwrnod cyn y dyddiad cwympo. Mae'r brocoli yn aeddfedu a bydd yn barod i'w gynaeafu cyn i rew orchuddio'r ddaear.