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说明
从花园到厨房，在家庭菜园中种植蔬菜是一件多么荣幸的事情。 园艺不仅是一种治疗爱好，也是一种在您的精心照料下从种子或幼苗开始种植蔬菜的绝佳方式，而且不使用有害化学物质。 它还可以成为一种有趣的方式，让孩子们了解食物的重要性，并让孩子们学会如何烹饪。我相信即使是最反胃的孩子也会喜欢品尝您的蔬菜成果。
西兰花是一种美味的绿色蔬菜，属于芸薹属植物。 它的小花和嫩茎可生食、焯食、炒食、做汤、比萨饼或糕点馅，可能是各种国际菜肴和美味佳肴中最受欢迎的蔬菜之一。 它是最受欢迎的家庭种植蔬菜，因为它的小花可用于制作各种菜肴。因此，您可以从一株西兰花上收获多个西兰花。
西兰花营养丰富，是维生素A、铁、叶酸、钾和纤维的丰富来源，值得在菜园里种植。 西兰花在秋季或春季生长最好。 如果在家里种植有机西兰花的想法听起来令人兴奋，这里有一个简单的初学者指南。 我们将告诉您如何一步一步地在菜园里种植西兰花，并在其次，西兰花要保持植株健康，以培育出健康的小花。
在哪个月份种植西兰花：
从种子开始种植西兰花的最佳月份是3月至6月，更具体地说是初秋，以便在春末夏初收获。 建议在冬末播种幼苗，以免幼苗在寒冷地区遭受霜冻。 高温会影响西兰花的生长，使幼苗处于非常低的状态。花朵很快变黄，因此在夏季到来之前收获西兰花是最理想的。
来看看如何一步一步地以有机和非常简单的方式种植西兰花！
第一步：如何种植西兰花 - 理想的土壤类型
西兰花在pH值为6.0-7.0的微酸性土壤中生长最好。 将幼苗种植在湿润但排水良好、营养丰富的土壤中。 我们建议您在种植西兰花前对土壤进行检测，以确定土壤的pH值和不同的营养成分。 这样您就有机会在种植前调整土壤条件。
额外提示： 如果土壤的pH值低于6.0，您可以通过添加酸性堆肥或种植混合物来调节土壤的pH值；如果土壤的pH值高于7.0，您可以通过添加颗粒硫来调节土壤的pH值。
第二步：西兰花养护--肥料
西兰花需要健康、肥沃的土壤才能生长良好。 在种植西兰花幼苗之前，为了增加土壤肥力，可以在土壤中混入5-10厘米的干熟堆肥或薄薄的一层粪肥。 施肥和保持土壤肥沃对西兰花的生长至关重要。 西兰花幼苗种植后15-20天施肥。 最好使用以下两种方法之一为肥沃贫瘠的土壤，可添加富含氮素的有机肥，以滋养土壤。
用粪肥施肥时要注意西兰花的生长情况，因为西兰花常常会长出其他植物的幼苗，您可以将其移除或移植。 例如，樱桃番茄幼苗出土是很常见的现象。
步骤3：如何种植西兰花--间苗
西兰花幼苗的种植间距约为30厘米。 两行之间的距离最好为50厘米。 如果间距适当，西兰花的花朵会更大。 行距越近，意味着西兰花的主茎越小，但副茎越多。
步骤4：种植西兰花 - 灌溉
西兰花需要湿润的土壤才能健康生长，因此要定期浇水，保持土壤水分充足，尤其是在干旱条件下。 每周至少浇2-3厘米的水，以保证幼苗和植株的生长。 确保土壤排水良好，不会积水过久。
额外提示：
给西兰花植株浇水时，确保浇在靠近底部茎干的土壤中，避免弄湿西兰花头。 弄湿西兰花头会导致腐烂。
步骤5：西兰花养护--地面覆盖
西兰花的根系很浅，因此要避免干扰植株。 在西兰花植株周围覆盖地膜有助于控制虫害、水分和土壤温度。 用地膜覆盖秧苗附近的杂草。 可以用地膜覆盖来控制土壤温度。 如果在低温环境下种植秧苗，可以用地膜覆盖土壤。在地膜上打孔，孔隙约30厘米，以便幼苗从孔中生长。 在炎热的气候条件下，为保持土壤温度凉爽，可使用成熟堆肥、树皮或树叶制成的有机地膜。
第6步：家庭有机西兰花-如何防止病虫害
西兰花的病害不多，但您必须检查一些虫害，如蚜虫、霜霉病、真菌感染、菜蝇和缺素症。
- 黑根：这是由于土壤中的真菌引起的。 一旦发现植物枯萎，应立即拔除根部并将其扔掉或烧掉。 尽快将土壤的pH值提高到7.2以上。
- 蚜虫：叶片卷曲可能是由蚜虫引起的。 用有机肥皂和水清洗叶片，洗掉蚜虫。
See_also: 如何用万用表安全测试插座的5个步骤- 白粉病：潮湿的天气会导致叶片发黄。 尽量保持叶片干燥，并使其处于空气流通的环境中。
- 缺氮：表现为下部叶片变黄，并向上发展。 可通过添加高氮低磷的肥料加以控制。
要在不使用杀虫剂的情况下消灭害虫，最理想的方法是使用天然杀虫剂。
步骤7：西兰花养护--最佳光照条件
西兰花在每天6至8小时的阳光直射下生长良好，因此要选择没有大树或建筑物遮挡阳光的地方。 缺乏阳光会使植株高而瘦，植株长势低于平均水平。
步骤8：如何在家中收获有机西兰花
西兰花最好在上午收获，此时小花闭合且结实，正好在花头绽放之前。 如果发现西兰花花头变黄，应立即收获，因为西兰花的品质会迅速下降。 在花茎上斜切一刀，切去至少15厘米的花茎。 斜切一刀可使西兰花变黄。水会流走，不会使植物生病。
用种子种植西兰花
- 较热的土壤可加速种子发芽并加快幼苗生长。
See_also: 如何在家中驱除跳蚤的4个步骤- 种子能够在低至4摄氏度的土壤中发芽。
- 春季播种时，可在室内或室外播种西兰花种子，播种时间应在预计末霜日期前几周。 您可以到当地气象站查询。
- 如果在室内播种，应在最后一个霜冻日之前6-8周播种。
- 如果在室外播种，应在最后一个霜冻日之前2-3周播种，或在春季将种子播入花园土壤后尽快播种。
- 秋季播种时，在立秋前85-100天播种，西兰花将在霜冻覆盖前成熟并准备收获。