Deskribapena

Fruta eta barazkietan aberatsa den dietak osasunerako onura asko ekar ditzake. Hala ere, fruta, barazki eta berdeen kontsumoak ahalik eta seguruena izan behar du. Hori da intsektu, bakterio eta baita pestizidekin arriskuak ezkutatu ditzaketelako.

Barazkiak garbitzen jakitea pauso garrantzitsua da elikagai hauetako mantenugaiei ahalik eta etekinik handiena ateratzeko, eta, ondorioz, bihotzeko gaixotasunen, trazuen eta gaixotasun gaizto batzuen prebentzioan jardun dezaketen.

Gainera, elikagai hauek kaloria-iturri gehiagoren ordez erabiltzeak pisua kontrolatzen lagun dezake. Horregatik, barazkiak garbitzen jakitea ezinbestekoa da.

Nola garbitu entsalada etxean?

Letxugak, tomateak eta bestelako elikagaiak garbitzen jakitea urrats garrantzitsua da. Ur ibiltzeak laguntzen du, baina ez ditu osasun-arrisku posible guztiak kentzen. Horregatik, garrantzitsua da behean ekarri ditudan aholkuak erabiltzea. Azkarrak dira eta zure familia osoaren osasun ona bermatzen dute.

Ikus dezagun beste brikolaje-aholku bat garbitzeko eta etxean erabiltzeko? Jarraitu egiaztatzeko!

1. urratsa: garbitu barazkiak ur korrontearen azpian

Hasi barazkiak garbitu ur korrontepean.

2. urratsa: gehitu ura ontzira

Bete ontzia janaria estaltzeko nahikoa urez.

3. urratsa: Gehitu lixiba

Koilarakada bat nahikoa da litro bat ur egiteko.

• Ikus ere: Nola hartueskuetatik tipulen usaina.

4. urratsa: barazkiak jarri

Barazkiak ontzian jarri urez estali daitezen.

5. urratsa: utzi 10 minutuz

Hau da guztiz saneatu daitezen behar den denbora.

6. urratsa: garbitu berriro ur korrontearen azpian

Orain ireki txorrota eta garbitu janari bakoitza ondo lixiba kentzeko.

7. urratsa: barazkiak prest daude kontsumitzeko!

Oso aholku errazak eta seguruak dira edozein janari freskoa kontsumitzeko intoxikatzeko arriskurik gabe. Errepikatu maiz!

Nola garbitu barazkiak eta frutak bicarbonatoarekin

Gogoratu beti janaria kontsumituko duzunean bakarrik garbitzea. Prestatutako ura barazkien gainean denbora luzez geratzen denean, horiek hondatu ditzake.

Ikus behean metodo gehiago:

• Erabili xaboia eta ur epela eskuak garbitzeko. 20 segundo.
• Jakiak sartu aurretik beti garbitu harraska ondo.
• Soda gozogintza ur hotzetan disolbatu.

· Kendu elikagaietatik zurtoin eta hosto guztiak.

· Berti itzazu uretan bicarbonatoarekin.

· Beratu 12 eta 15 minutuz.

· Garbitu barazki eta fruitu sendoenen gainazala, adibidez patatak, zurda leunen eskuila batekin. Produktuak gehiago garbitudelikatua behatzak erabiliz.

· Prestatu edo kontsumitu aurretik, kendu produktua uretatik eta utzi guztiz lehortzen. Nahi baduzu, erabili paperezko eskuoihala.

Beraz, aholkuak gustatu zaizkizu? Ez gelditu hemen! Ikusi ere hozkailutik usain txarra nola kendu eta askoz gehiago ikasi!