Popis

Strava bohatá na ovocie a zeleninu môže priniesť mnoho zdravotných výhod. Konzumácia ovocia a zeleniny však musí byť čo najbezpečnejšia. Môže totiž skrývať riziká v podobe hmyzu, baktérií a dokonca aj pesticídov.

Vedieť, ako zeleninu dezinfikovať, je dôležitým krokom k maximálnemu využitiu živín obsiahnutých v týchto potravinách, ktoré tak môžu pôsobiť ako prevencia srdcových ochorení, mŕtvice a niektorých zhubných nádorov.

Používanie týchto potravín namiesto kalorickejších zdrojov navyše môže pomôcť pri regulácii hmotnosti. Preto je dôležité vedieť, ako umývať zeleninu.

Ako umyť šalát doma?

Vedieť, ako umyť šalát, paradajky a ďalšie potraviny, je dôležitý krok. Tečúca voda pomáha, ale neodstráni všetky možné zdravotné riziká. Preto je dôležité používať tipy, ktoré som priniesla nižšie. Sú rýchle a zaručujú dobré zdravie celej vašej rodiny.

Pozrime sa na ďalší tip na upratovanie a použitie v domácnosti, sledujte ho!

Krok 1: Umyte zeleninu pod tečúcou vodou

Zeleninu najprv umyte pod tečúcou vodou.

Krok 2: Pridajte vodu do nádoby

Naplňte misku takým množstvom vody, aby boli potraviny pokryté.

Krok 3: Pridajte bielidlo

Jedna polievková lyžica stačí na 1 liter vody.

• Pozri tiež: Ako sa zbaviť zápachu cibule z rúk.

Krok 4: Umiestnite zeleninu

Zeleninu vložte do misy tak, aby bola pokrytá vodou.

Krok 5: Nechajte ich pôsobiť 10 minút

Tento čas je potrebný na ich úplnú dezinfekciu.

Krok 6: Opäť opláchnite pod tečúcou vodou

Teraz zapnite vodovodný kohútik a dôkladne opláchnite každú potravinu, aby sa odstránilo bielidlo.

Krok 7: Zelenina je pripravená na konzumáciu!

Toto sú veľmi jednoduché a bezpečné tipy, ako konzumovať akékoľvek čerstvé potraviny bez rizika otravy. Opakujte ich stále dokola!

Ako umývať zeleninu a ovocie pomocou jedlej sódy

Vždy pamätajte na umývanie potravín len v čase, keď ich konzumujete, pretože ak sa pripravená voda ponechá na zelenine príliš dlho, môže ju znehodnotiť.

Ďalšie metódy nájdete nižšie:

• Mydlom a teplou vodou si umývajte ruky 20 sekúnd.
• Pred vložením potravín do drezu ho vždy dôkladne vyčistite.
• V studenej vode rozpustite sódu bikarbónu.

- Z potravín odstráňte všetky stonky a listy.

- Namočte ich do vody so sódou bikarbónou.

- Nechajte ich namočené 12 až 15 minút.

- Povrch tvrdšej zeleniny a ovocia, ako sú napríklad zemiaky, drhnite kefkou s mäkkými štetinami. Chúlostivejšie produkty čistite prstami.

- Pred prípravou alebo konzumáciou vyberte výrobok z vody a nechajte ho úplne vyschnúť. V prípade potreby použite papierové utierky.

A potom, páčili sa vám tieto tipy? Tu sa nezastavujte! Pozrite si tiež, ako odstrániť nepríjemný zápach z chladničky a dozviete sa oveľa viac!