Kuvaus

Runsaasti hedelmiä ja vihanneksia sisältävä ruokavalio voi tuoda monia terveyshyötyjä. Hedelmien ja vihannesten kulutuksen on kuitenkin oltava mahdollisimman turvallista. Niihin voi nimittäin kätkeytyä hyönteisten, bakteerien ja jopa torjunta-aineiden aiheuttamia riskejä.

Vihannesten desinfioinnin osaaminen on tärkeä askel, kun halutaan hyödyntää mahdollisimman paljon näiden elintarvikkeiden sisältämiä ravintoaineita, jotka voivat ehkäistä sydänsairauksia, aivohalvauksia ja joitakin pahanlaatuisia kasvaimia.

Lisäksi näiden elintarvikkeiden käyttäminen kaloripitoisempien lähteiden sijasta voi auttaa painonhallinnassa. Siksi on tärkeää tietää, miten vihannekset pestään.

Miten pestä salaatti kotona?

On tärkeää tietää, miten salaatti, tomaatit ja muut elintarvikkeet pestään. Juokseva vesi auttaa, mutta se ei poista kaikkia mahdollisia terveysriskejä. Siksi on tärkeää käyttää alla olevia vinkkejä. Ne ovat nopeita ja takaavat koko perheesi hyvän terveyden.

Katsotaanpa vielä yksi DIY-vinkki siivoukseen ja kotitalouskäyttöön, seuraa ja tsekkaa se!

Vaihe 1: Pese vihannekset juoksevan veden alla

Aloita pesemällä vihannekset juoksevan veden alla.

Vaihe 2: Lisää vettä astiaan

Täytä kulho niin paljon vettä, että ruoka peittyy.

Vaihe 3: Lisää valkaisuaine

Yksi ruokalusikallinen riittää 1 litraan vettä.

• Katso myös: Näin saat sipulin hajun pois käsistäsi.

Vaihe 4: Aseta vihannekset

Aseta vihannekset kulhoon niin, että ne peittyvät vedellä.

Vaihe 5: Jätä ne 10 minuutiksi

Tämä on aika, joka tarvitaan niiden täydelliseen hygienisointiin.

Vaihe 6: Huuhtele uudelleen juoksevan veden alla

Käännä nyt vesihana päälle ja huuhtele jokainen ruoka perusteellisesti, jotta valkaisuaine poistuu.

Vaihe 7: Vihanneksesi ovat valmiita syötäväksi!

Nämä ovat erittäin helppoja ja turvallisia vinkkejä, joiden avulla voit syödä mitä tahansa tuoretta ruokaa ilman myrkytysriskiä. Toista aina uudelleen!

Miten pestä vihanneksia ja hedelmiä ruokasoodalla

Muista aina pestä ruoka vasta silloin, kun syöt sen, sillä kun valmistettua vettä jätetään vihannesten päälle liian pitkäksi aikaa, se voi pilata ne.

Katso lisää menetelmiä alla:

• Pese kädet saippualla ja lämpimällä vedellä 20 sekunnin ajan.
• Puhdista tiskiallas aina perusteellisesti, ennen kuin laitat sinne ruokaa.
• Liuota ruokasooda kylmään veteen.

- Poista kaikki varret ja lehdet ruoasta.

- Liota niitä vedessä, jossa on ruokasoodaa.

- Anna niiden liota 12-15 minuuttia.

- Hankaa kiinteämpien vihannesten ja hedelmien, kuten perunoiden, pinta pehmeäharjaisella harjalla. Puhdista herkemmät tuotteet sormilla.

- Poista tuote vedestä ennen valmistusta tai kulutusta ja anna sen kuivua kokonaan. Käytä halutessasi paperipyyhkeitä.

Ja sitten, piditkö vinkeistä? Älä lopeta tähän! Katso myös, miten poistaa paha haju jääkaapista ja opi paljon muuta!