අන්තර්ගත වගුව
විස්තරය
කුස්සියේ එළවළු නිසි ලෙස ගබඩා කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගැනීම ඔබට කළ හැකි වැදගත්ම දෙයකි. නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති ආහාර දිගු කල් පවතින අතර එහි නැවුම් බව සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රඳවා තබා ගනී. ඊට අමතරව, එය අනවශ්ය නාස්තිය වළක්වයි. පළමුව, අපි මූලික කරුණු සමඟ ආරම්භ කරමු: අර්තාපල්, කැරට් සහ ළූණු. ඔබ දැනටමත් ඒවා ගබඩා කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ සිතන්නේ නම්, නැවත සිතන්න. මෙම නිබන්ධනය තුළ, මම ඔබට ඔබේ එළවළු නැවුම්ව තබා ගැනීමට හොඳම උපදෙස් පෙන්වන්නම්. අර්තාපල් ගබඩා කිරීම ඉතා පහසුයි, නමුත් භාවිතෙය්දී අර්තාපල් ගබඩා කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ දන්නවාද? ලෙලි සහ අඳුරු නොවී භාවිතෙය්දී කැරට් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද? ඔබට කැඩුණු ලූනු ගබඩා කළ හැකිද? මෙම ප්‍රශ්න සියල්ලටම අපි පහත පිළිතුරු දෙන්නෙමු.
බලන්න: පියවර 12 කින් පියවරෙන් පියවර විදුලි ස්ථාපනය කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්නපියවර 1: එළවළු ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
එළවළු ගබඩා කිරීමේ පළමු පියවර වන්නේ ඒවා පිරිසිදු කිරීමයි (අර්තාපල් හැර). මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කැරට් වැනි භූගතව වැඩෙන එළවළු පිරිසිදු කිරීමට බුරුසුවක් භාවිතා කරන්න. එවිට සියලු එළවළු ෙබ්කිං සෝඩා 1 tablespoon සහ ජලය ලීටර් 1 මිශ්රණයක් දමා. මිනිත්තු 15 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න, ජලය ඉවතට ගෙන සියල්ල සෝදා හරින්න. ඉන්පසු ඇසිඩ් (ලෙමන් යුෂ හෝ විනාකිරි) කොටස් දෙකක ද්‍රාවණයක් සහ ජලය එක් කොටසක් එළවළු මත ඉසින්න. එය විනාඩි 5 ක් තබා නැවත සෝදා හරින්න.
පියවර 2: අර්තාපල් කල් තබා ගන්නා ආකාරය
අර්තාපල් ගබඩා නොකළ යුතුයශීතකරණය අඩු උෂ්ණත්වයකදී සීනි විශාල ප්‍රමාණයක් නිපදවන බැවිනි. එමනිසා, අර්තාපල් ගබඩා කිරීම සඳහා හොඳම ක්රමය වන්නේ ඒවා කඩදාසි බෑගයක දමා අල්මාරියක ගබඩා කිරීමයි.
පියවර 3: භාවිතෙය්දී අර්තාපල් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
භාවිතෙය්දී අර්තාපල් නැවුම්ව තබා ගැනීමට, අර්තාපල් වතුර සහ විනාකිරි තේ හැඳි දෙකක් සහිත භාජනයක තබන්න. කන්ටේනරය වසා උපරිම වශයෙන් දින 3 ක් ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කරන්න.
පියවර 4: ශීතකරණයේ කැරට් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
කැරට් යනු මූල වර්ගයකි, එබැවින් අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසුව පවා ඒවා දිගටම ජලය අවශෝෂණය කරයි. එබැවින් ඔබට ඔබේ කැරට් නැවුම්, හැපෙනසුළු සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පිරී තබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඒවා වතුර භාජනයක ගබඩා කරන්න. ඔබට අමතක වී ඇත්නම් සහ ඔබේ කැරට් සියල්ලම සිනිඳු සහ පැරණි පෙනුමක් ඇති නම්, ඔබට ඒවා එක රැයකින් වතුරට දැමීමෙන් ඒවා සුරැකීමට උත්සාහ කළ හැකිය. භාවිතෙය්දී කැරට් ගබඩා කිරීම සඳහා මෙය හරියටම සමාන වේ. ඔබ ඒවා වතුරේ තබා ගන්නේ නම් ඒවා නැවුම්ව පවතින අතර අඳුරු නොවේ. මේ ආකාරයෙන් කැරට් ගබඩා කිරීම දින 15 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් පවතිනු ඇත. අවශ්ය නම්, වරින් වර ජලය වෙනස් කරන්න.
බලන්න: Tradescantia Silamontana: සුදු වෙල්වට් රැකබලා ගන්නේ කෙසේදපියවර 5: ළූණු ගබඩා කිරීම
ළූණු ද ශීතකරණයෙන් ඈත් කළ යුතුය. නමුත් ඒවා අර්තාපල් සමඟ මිශ්ර නොකරන්න! මෙම එළවළු දෙක වෙන වෙනම ගබඩා කළ යුතුය. ළූණු විවෘත භාජනයක, සිසිල් සහ වියලි පරිසරයක ගබඩා කළ හැකිය.වඩාත් සුදුසු හිරු එළියෙන්.
පියවර 6: කැඩුණු අමු ළූණු ගබඩා කරන්නේ කෙසේද
කැඩුණු ලූනු පැය 24ක් ඇතුළත භාවිත කිරීම වඩාත් සුදුසුය. කෙසේ වෙතත්, මෙම කාලය දීර්ඝ කිරීම සඳහා, ඔබට දින 5 ක් සඳහා වාතය රහිත භාජනයක ඔලිව් තෙල් සහ ලුණු සමග කැඩුණු ලූනු ආවරණය කිරීමෙන් ඒවා ගබඩා කළ හැකිය.