Deskripsi

Diajar kumaha nyimpen sayuran anu bener di dapur mangrupikeun salah sahiji hal anu paling penting anu anjeun tiasa laksanakeun. Kadaharan anu disimpen kalayan leres langkung lami, ngajaga kasegaran sareng gizi. Sajaba ti éta, eta avoids runtah teu perlu. Kahiji, urang mimitian ku dasar: kentang, wortel jeung bawang. Sareng upami anjeun pikir anjeun parantos terang kumaha nyimpen éta, pikirkeun deui. Dina tutorial ieu, kuring bakal nunjukkeun anjeun tip pangsaéna pikeun ngajaga sayuran anjeun seger langkung lami. Nyimpen kentang gampang pisan, tapi naha anjeun terang kumaha nyimpen kentang peeled? Na kumaha anjeun tiasa nyimpen wortel peeled tanpa aranjeunna ngarobahna mushy tur poék? Sareng anjeun tiasa nyimpen bawang dicincang? Urang bakal ngajawab sakabéh patarosan ieu di handap.

Lengkah 1: Cara Nyimpen Sayur

Léngkah munggaran dina nyimpen sayuran nyaéta ngabersihan (iwal kentang). Jang ngalampahkeun ieu, paké sikat pikeun ngabersihan sayuran anu tumbuh di jero taneuh, sapertos wortel. Lajeng nempatkeun sagala sayuran dina campuran 1 séndok baking soda sarta 1 liter cai. Ninggalkeun 15 menit, solokan cai sareng bilas sadayana. Lajeng menyemprot leyuran dua bagian asam (jus jeruk nipis atawa cuka) jeung hiji bagian cai leuwih sayuran. Hayu sésana pikeun 5 menit jeung bilas deui.

Lengkah 2: Cara ngawétkeun kentang

Kentang teu kudu disimpen dinakulkas sabab tungtungna ngahasilkeun loba gula dina suhu low. Ku alatan éta, cara anu pangsaéna pikeun nyimpen kentang nyaéta nempatkeun kana kantong kertas sareng disimpen dina lomari.

Lengkah 3: Cara Nyimpen Kentang Kupas

Sangkan kentang dikupas tetep seger, tempatna dina wadah anu eusian kentang ku cai jeung dua sendok cuka. Tutup wadahna sareng simpen dina kulkas salami maksimal 3 dinten.

Lengkah 4: Kumaha nyimpen wortel dina kulkas

Wortel mangrupakeun jenis akar, jadi sanajan sanggeus panén maranéhna terus nyerep cai. Janten upami anjeun hoyong ngajaga wortel anjeun seger, garing sareng pinuh ku gizi, simpen dina wadah cai. Upami anjeun hilap sareng wortel anjeun sadayana lembek sareng katingali kolot, anjeun masih tiasa nyobian nyalametkeun ku cara nempatkeun dina cai sapeuting. Ieu persis cara anu sami pikeun nyimpen wortel peeled. Éta bakal tetep seger sareng henteu poék upami anjeun tetep dina cai. Nyimpen wortel sapertos kieu bakal ngajantenkeun 15 dinten atanapi langkung lami. Upami diperlukeun, ganti cai ti jaman ka jaman.

Lengkah 5: Nyimpen Bawang

Bawang ogé kudu dijauhkeun tina kulkas. Tapi ulah gaul sareng kentang! Dua sayuran ieu kedah disimpen sacara misah. Bawang tiasa disimpen dina wadah anu kabuka, dina lingkungan anu tiis sareng garing,preferably kaluar tina panonpoé.

Lengkah 6: Cara nyimpen bawang atah anu dicincang

Bawang anu dicincang kedah dianggo dina waktos 24 jam. Nanging, pikeun manjangkeun waktos ieu, anjeun tiasa nyimpen éta ku nutupan bawang anu dicincang ku minyak zaitun sareng uyah dina wadah kedap udara salami 5 dinten.