Jinsi ya Kuhifadhi Mboga

Albert Evans 19-10-2023
Albert Evans

Maelezo

Kujifunza jinsi ya kuhifadhi mboga vizuri jikoni ni mojawapo ya mambo muhimu unayoweza kufanya. Chakula kilichohifadhiwa vizuri hudumu kwa muda mrefu, kikihifadhi upya wake na virutubisho. Aidha, huepuka upotevu usio wa lazima. Kwanza, tutaanza na misingi: viazi, karoti na vitunguu. Na ikiwa unafikiri tayari unajua jinsi ya kuzihifadhi, fikiria tena. Katika somo hili, nitakuonyesha vidokezo bora zaidi vya kuweka mboga zako safi kwa muda mrefu. Kuhifadhi viazi ni rahisi sana, lakini unajua jinsi ya kuhifadhi viazi zilizopigwa? Na jinsi ya kuhifadhi karoti peeled bila wao kugeuka mushy na giza? Na unaweza kuhifadhi vitunguu vilivyokatwa? Tutajibu maswali haya yote hapa chini.

Hatua ya 1: Jinsi ya kuhifadhi mboga

Hatua ya kwanza ya kuhifadhi mboga ni kuzisafisha (isipokuwa viazi). Ili kufanya hivyo, tumia brashi kusafisha mboga zinazokua chini ya ardhi, kama vile karoti. Kisha kuweka mboga zote katika mchanganyiko wa kijiko 1 cha soda ya kuoka na lita 1 ya maji. Acha ipumzike kwa dakika 15, futa maji na suuza kila kitu. Kisha nyunyiza suluhisho la sehemu mbili za asidi (maji ya limao au siki) na sehemu moja ya maji juu ya mboga. Acha kupumzika kwa dakika 5 na suuza tena.

Angalia pia: Jinsi ya Kupanda Mwanzi kwenye Chungu: Hatua 5 Rahisi Sana Kufanya Nyumbani

Hatua ya 2: Jinsi ya kuhifadhi viazi

Viazi havipaswi kuhifadhiwa ndanifriji kwa sababu huishia kutoa sukari nyingi kwa joto la chini. Kwa hiyo, njia bora ya kuhifadhi viazi ni kuziweka kwenye mfuko wa karatasi na kuzihifadhi kwenye kabati.

Angalia pia: Jinsi ya kuondokana na nzizi za bafuni

Hatua Ya 3: Jinsi Ya Kuhifadhi Viazi Vilivyochujwa

Ili kuweka viazi vilivyoganda vikiwa vibichi, viweke kwenye chombo kinachofunika viazi na maji na vijiko viwili vya siki. Funga chombo na uhifadhi kwenye jokofu kwa muda usiozidi siku 3.

Hatua ya 4: Jinsi ya kuhifadhi karoti kwenye jokofu

Karoti ni aina ya mizizi, hivyo hata baada ya kuvuna huendelea kunyonya maji. Kwa hivyo, ikiwa unataka kuweka karoti zako safi, zenye virutubishi vingi, zihifadhi kwenye chombo cha maji. Iwapo umesahau na karoti zako zote ni mushy na zinaonekana kuukuu, bado unaweza kujaribu kuzihifadhi kwa kuziweka kwenye maji usiku kucha. Hii ni njia sawa kabisa ya kuhifadhi karoti zilizopigwa. Watakaa safi na sio giza ikiwa utawaweka ndani ya maji. Kuhifadhi karoti kama hii kutazifanya kudumu kwa siku 15 au zaidi. Ikiwa ni lazima, kubadilisha maji mara kwa mara.

Hatua ya 5: Kuhifadhi Vitunguu

Vitunguu pia vinapaswa kuwekwa mbali na jokofu. Lakini usiwachanganye na viazi! Mboga hizi mbili lazima zihifadhiwe tofauti. Vitunguu vinaweza kuhifadhiwa kwenye chombo wazi, katika mazingira ya baridi na kavu;ikiwezekana nje ya jua.

Hatua ya 6: Jinsi ya kuhifadhi kitunguu kibichi kilichokatwa

Kitunguu kilichokatwa kinafaa kutumiwa ndani ya saa 24. Walakini, ili kuongeza muda huu, unaweza kuzihifadhi kwa kufunika vitunguu vilivyokatwa na mafuta na chumvi kwenye chombo kisichopitisha hewa kwa siku 5.

Albert Evans

Jeremy Cruz ni mbunifu mashuhuri wa mambo ya ndani na mwanablogu mwenye shauku. Kwa ustadi wa ubunifu na jicho la undani, Jeremy amebadilisha nafasi nyingi kuwa mazingira ya kupendeza ya kuishi. Kuzaliwa na kukulia katika familia ya wasanifu, kubuni inaendesha katika damu yake. Kuanzia umri mdogo, alizama katika ulimwengu wa aesthetics, akizungukwa kila mara na michoro na michoro.Baada ya kupata shahada ya kwanza katika Usanifu wa Mambo ya Ndani kutoka chuo kikuu maarufu, Jeremy alianza safari ya kuleta maono yake kuwa hai. Akiwa na uzoefu wa miaka mingi katika tasnia hiyo, amefanya kazi na wateja wa hali ya juu, akibuni nafasi nzuri za kuishi ambazo zinajumuisha utendakazi na umaridadi. Uwezo wake wa kuelewa mapendeleo ya wateja na kubadilisha ndoto zao kuwa uhalisia humtofautisha katika ulimwengu wa kubuni mambo ya ndani.Shauku ya Jeremy kwa muundo wa mambo ya ndani inaenea zaidi ya kuunda nafasi nzuri. Kama mwandishi mahiri, anashiriki utaalamu na maarifa yake kupitia blogu yake, Mapambo, Usanifu wa Mambo ya Ndani, Mawazo ya Jikoni na Bafu. Kupitia jukwaa hili, analenga kuwatia moyo na kuwaongoza wasomaji katika juhudi zao za kubuni. Kuanzia vidokezo na mbinu hadi mitindo ya hivi punde, Jeremy hutoa maarifa muhimu ambayo huwasaidia wasomaji kufanya maamuzi sahihi kuhusu nafasi zao za kuishi.Kwa kuzingatia jikoni na bafu, Jeremy anaamini kuwa maeneo haya yana uwezo mkubwa wa utendakazi na urembo.rufaa. Anaamini kabisa kwamba jikoni iliyopangwa vizuri inaweza kuwa moyo wa nyumba, kukuza uhusiano wa familia na ubunifu wa upishi. Vile vile, bafuni iliyopangwa kwa uzuri inaweza kuunda oasis yenye kupendeza, kuruhusu watu binafsi kupumzika na kufanya upya.Blogu ya Jeremy ni nyenzo ya kwenda kwa wapenda muundo, wamiliki wa nyumba, na mtu yeyote anayetaka kurekebisha nafasi zao za kuishi. Nakala zake hushirikisha wasomaji kwa taswira za kuvutia, ushauri wa kitaalamu, na miongozo ya kina. Kupitia blogu yake, Jeremy anajitahidi kuwawezesha watu binafsi kuunda nafasi za kibinafsi zinazoakisi haiba yao ya kipekee, mitindo ya maisha na ladha zao.Jeremy asipobuni au kuandika, anaweza kupatikana akigundua mitindo mipya ya muundo, kutembelea maghala ya sanaa, au akinywa kahawa katika mikahawa ya kupendeza. Kiu yake ya msukumo na kujifunza kwa kuendelea inaonekana katika nafasi zilizoundwa vizuri anazounda na maudhui ya utambuzi anayoshiriki. Jeremy Cruz ni jina linalofanana na ubunifu, utaalam, na uvumbuzi katika uwanja wa muundo wa mambo ya ndani.