Katerangan

Upami anjeun milarian ramuan aromatik anu gampang tumbuh pikeun dapur anjeun, maka mint atanapi pepermin mangrupikeun pilihan anu pangsaéna. Pepermin atanapi pepelakan héjo gampang diurus sareng tumbuh seueur pisan bahkan di jero ruangan. Hoyong terang langkung seueur ngeunaan sorrel ieu?

Atuh anjeun henteu terang yén mint mangrupikeun ramuan aromatik anu paling sering dianggo di dunya. Ti Éropa nepi ka Wétan Tengah, ti Asia nepi ka Amérika, aya kira-kira 30 spésiés genus Mentha, hiji kecap jeung akar Latin nu asalna tina mitologi Yunani. Ieu ngabejaan carita hanjelu tina nymph Minthe, dipikacinta ku Pluto, anu enraged Persephone timburu, salawasna ngarobahna kana tutuwuhan Linggarjati tumuwuh di lawang ka guha. Tangtu, mint! Boh mitos atawa kanyataan, cinta mint balik deui ka jaman baheula: malah Charlemagne ngaluarkeun dekrit pikeun ngajaga tutuwuhan asli di kakaisaran na.

Balik langsung ka Brazil kiwari, spésiés mint paling umum di sabudeureun dieu nyaeta mint héjo ( atanapi mint) sareng pepermin. Duanana boga rasa rada amis jeung refreshing, tapi nu héjo ngabogaan ambu hampang jeung rasa kirang lada, sedengkeun cabé ngabogaan ambu kuat sarta leuwih kaduruk. Upami anjeun hoyong melak mint, terang yén anu pangheulana paling umum di kebon, kusabab budidaya sareng rambatanna gampang.

Kuring bakal ngajarkeun maneh kumaha melak mint di jero rohangan, tapi mimitina kuring hoyong terang: naha anjeun terangkumaha carana mésér mint dipaké dina penanaman? Tutuwuhan pepermin atawa héjo seger kapanggih dina bouquets di fairs jeung pasar sarta dina vases di supermarket. Nalika milih, pilih anu daunna subur pisan, kalayan warna anu terang sareng homogen. Bau daun mint upami anjeun ragu yén éta leres-leres mint: seungitna teu salah!

Upami anjeun henteu langsung dianggo, nempatkeun karangan éta dina kantong plastik anu dibungkus ku lambar kertas. anduk baseuh sangkan mint teu garing – ku cara ieu, ramuan bakal tahan leuwih ti saminggu.

Ayeuna, ngan pikeun nyieun sungut anjeun cai jeung delicacies anjeun bisa nyiapkeun jeung mint seger anjeun tumuwuh di imah, Kuring bakal nyebut delicacies kalawan mana eta mana kacida alusna. Kahiji, kuring hoyong ngingetkeun yén mint tiasa digabungkeun sareng peterseli, ketumbar, bawang bodas, kemangi, kapulaga sareng cabe, sareng bumbu sanésna.

Ayeuna hayu! Hayu urang mimitian ku conto paling atra: tabbouleh, kibbeh na kebabs, nu unthinkable dina masakan Arab tanpa mint. Tapi daptar olahan ampir euweuh watesna: teas tradisional, utamana tea Maroko; jus, kayaning limun jeung jus nanas mint kawentar kami; salaku bumbu pikeun curds sarta meats kayaning Anggang atawa grilled nak, domba, babi jeung hayam; sagala jinis sayuran, sapertos kentang, bit, kacang polong, wortel, térong,bel cabe jeung daun salads; saos jeung jellies pikeun marengan roasts; sup jeung daging beureum; salaku keusikan pikeun pastries jeung sayuran; manisan jeung Manisan, pai, krim, mentega, coklat, és krim, liqueurs jeung cai flavored; jeung, jeung daun candied, salaku hiasan pikeun muih jeung puddings jeung dilayanan jeung kopi sanggeus hidangan. Éta saé henteu?

Ah, hiji tip deui: sakitar 10 menit sateuacan nyiapkeun piring nganggo mint buatan anjeun, kumbah daun seger kalayan saé tanpa digosok sareng soak dina larutan antiseptik anu éncér dina cai. Upami anjeun badé motong aranjeunna, pisahkeun daun tina batang. Tip anu sanés: upami sababaraha daun mint mimiti layu, daunna bakal janten subur deui upami dicelupkeun sababaraha menit dina cai anu tiis pisan.

Ayeuna, wartosan kuring upami henteu ngeunah Pikeun ngahontal kaluar ka aranjeunna kaluar jandela jeung grab sababaraha daun mint tina sill pikeun ngahias piring Anjeun atawa nyieun tea mint refreshing? Éta sababna kuring nyiptakeun tutorial ieu ngeunaan ngembang mint dina pot pikeun ngabantosan anjeun ngamimitian kebon leutik anjeun, nganggo gagang mint anu anjeun mésér di supermarkét.

Sok émut yén sanaos anjeun tiasa melak mint tina siki. , Ieu butuh waktu lila tur teu salawasna jalan kaluar. Dina pamanggih kuring, metode propagasi tutuwuhan tina daun mint ampir foolproof. Hayu sareng abdi!

Lengkah1: Cara nyieun potongan tina mint

Pisahkeun sababaraha batang séhat tina kebat nu dibeuli di pasar atawa tina vas mint nu dibeuli di supermarket. Teras potong gagangna nganggo gunting biasa atanapi pruning anjeun dina sudut 45 derajat.

Lengkah 2: Dimana motong batang mint

Anjeun kedah pastikeun motong batang tina pepermin atawa tutuwuhan héjo dina titik katuhu, nyaéta sahenteuna 10 cm ti luhur tutuwuhan.

Lengkah3: Cabut daun mint ti handap batang

Sakali anjeun tos dipotong, cabut daun tina handapeun batang, tinggalkeun kira-kira 3 buntelan daun (8-10 daun) di luhur motong.

Lengkah 4: Lebetkeun keratan dina cai

Pikeun melak mint suksés, anjeun kedah nengetan sagala léngkah, khususna sapertos ieu. Eusian sagelas cai nginum. Teundeun potongan di jero gelas, tapi ati-ati ulah ngantep daun mint keuna kana cai. Ninggalkeun gelas dina tempat anu cahayana saé, tapi henteu dina sinar panonpoé langsung. Ganti cai dina gelas sahenteuna dua kali saminggu. Kira-kira saminggu nepi ka 10 poé sanggeusna, Anjeun bakal perhatikeun akar sprouts tina cuttings.

Lengkah 5: Nyiapkeun Taneuh Pot

Pikeun tumuwuh mint dina pot, Anjeun kudu nyiapkeun vas. pikeun tutuwuhan (vas timer watering mangrupakeun pilihan, sabab ngatur Uap taneuh), nempatkeun alapisan liat dimekarkeun di handap lajeng ngeusian vas jeung substrat euyeub di zat organik. Anjeun oge bisa make humus sabulan sakali pikeun ngabuahan pepermin atawa tutuwuhan héjo.

Lengkah 6: Melak cuttings mint

Cabut cuttings mint tina cai . Lajeng ngali liang leutik dina beungeut taneuh pot jeung melak cuttings mint. Peppermint atawa pepermin héjo ngalobaan gancang, jadi éta idéal pikeun ngantep pepelakan tumuwuh nyalira dina pot.

Lengkah 7: Iraha nyiram mint

Peppermin cinta cai, jadi Anjeun kudu ngajaga taneuh beueus ku sering nyiram pepelakan. Tapi kade pisan ulah soak. Rahasiana, sateuacan nyiram, sok pariksa taneuh nganggo ramo pikeun ningali naha éta garing atanapi henteu. Bumi kedah beueus, henteu beueus.

Lengkah 8: Ngembangkeun mint di jero rohangan

Mint adaptasi sareng panonpoé sareng tempat teduh, janten ramuan anu sampurna pikeun tumbuh di apartemen. Sakali pepelakan parantos ngalobaan, anjeun kedah prune keratan dina jangkungna anu henteu caket teuing kana akar. Upami anjeun ngalakukeun ieu, mint bakal langkung kuat. Hal séjén anu anjeun kedah perhatikeun nyaéta hawa tiis tiasa maéhan pabrik mint. Janten, upami anjeun ngarencanakeun melak mint dina pot anu disimpen dina windowsill, ngajagi pabrik tina draf tiis, sareng dina usum tiris dipiceun ka tempat anu langkung anget.(tapi ulah panas teuing!).

Sahenteuna sataun sakali, anjeun kedah nyandak pepelakan mint tina pot sareng misahkeun bal akar anu sumebar ka handap. Anjeun kudu renew humus atawa bahan organik dina pot saméméh replanting satengah tina cuttings dina taneuh.

Anjeun oge bisa make tips ieu tumuwuh mint luar, tapi ati-ati de, nalika penanaman eta dina taneuh, cagar ranjang ngan pikeun tutuwuhan ieu, sabab mint bisa gancang sumebar ka sakuliah wewengkon kebon jeung ngaleuleuskeun sakabéh tutuwuhan sabudeureun.

Alternatip alus pikeun de cara melak mint di luar nyaéta ngagunakeun wadah anu bisa ngawatesan wewengkon. ékspansi mint, sapertos pekebun, pot kembang, vas (diaméterna 30 dugi ka 40 cm) atanapi anu sanés. Anu penting nyaéta ngubur akar mint jero dina wadahna supados potongan mint aya di dinya.