Table of contents
说明
如果您正在为您的厨房寻找一种易于种植的芳香草本植物，那么薄荷或绿薄荷就是最好的选择。 薄荷或绿薄荷植物易于护理，即使在室内也能生长茂盛。 想了解更多关于这种小酸味的信息吗？
See_also: 如何清除室内的狗臭味我敢打赌，你一定不知道薄荷是世界上使用最广泛的芳香草本植物。 从欧洲到中东，从亚洲到美洲，薄荷属植物大约有30个品种，这个拉丁文词来源于希腊神话。 它讲述了一个悲伤的故事：冥王星所爱的仙女敏特激怒了嫉妒的珀耳塞福涅，使她永远变成了一种植物，注定要生长在地狱的入口处。无论是神话还是现实，人们对薄荷的喜爱可以追溯到远古时代：甚至连查理曼大帝都曾颁布法令保护其帝国的本土植物。
直接回到今天的巴西，这里最常见的薄荷品种是绿薄荷（或花园薄荷）和胡椒薄荷。 两者都有轻微的甜味和清爽的味道，但绿薄荷的香气更温和，辛辣味更少，而胡椒薄荷的香气更浓郁，火辣味更强。 如果您想种植薄荷，要知道前者是花园中最常见的，因为它的香气更浓郁，辛辣味更少。易于栽培和繁殖。
我将教您如何在室内种植薄荷，但首先我想知道：您知道如何购买薄荷用于种植吗？ 在集市上的花束和超市里的花盆中可以找到薄荷植物或新鲜的绿色植物。 选择时，要选择叶子非常茂盛、颜色鲜艳且均匀的薄荷。 如果怀疑是薄荷，可以闻闻薄荷叶。真正与薄荷有关的是：它的香气是无与伦比的！
如果您不打算直接使用，可将花束放入塑料袋中，用湿纸巾包裹，以免薄荷变干--这样香草可以保存一个多星期。
首先，我想提醒您的是，薄荷可以与欧芹、香菜、大蒜、罗勒、豆蔻和辣椒等香料搭配。
从最明显的例子开始：塔布勒（tabbouleh）、拌饭（quibbles）和烤肉串（kebabs），在阿拉伯菜肴中没有薄荷是不可想象的。 但薄荷的用途几乎是无穷无尽的：传统茶，尤其是摩洛哥茶；果汁，如柠檬水和我们著名的薄荷菠萝汁；作为凝乳和肉类（如烤羊肉、烤猪肉和烤鸡肉）的调料；各种蔬菜，如土豆、甜菜根、豌豆、胡萝卜、茄子、辣椒和叶菜沙拉；佐烤肉的酱汁和果冻；汤和红肉；糕点和蔬菜的馅料；糖果和甜点、馅饼、奶油、黄油、巧克力、冰淇淋、利口酒和调味水；以及蜜饯叶，可作为蛋糕和布丁的装饰，也可与其他食物一起食用。饭后喝咖啡--这不是很好吗？
哦，还有一个小窍门：在用自制的薄荷烹制菜肴前约10分钟，将新鲜的薄荷叶洗净，不要揉搓，然后浸泡在稀释的防腐液中。 如果您要切碎薄荷叶，请将叶子与茎分开。 另一个小窍门：如果一些薄荷叶开始枯萎，将它们浸泡在水中几分钟，它们就会恢复生机。充分冷冻。
现在，请告诉我，从窗台上摘下一些薄荷叶来装饰您的盘子或泡上一杯清爽的薄荷茶，是不是一件令人愉快的事？ 这就是为什么我编写了这篇关于在花盆中种植薄荷的教程，以帮助您利用在超市购买的薄荷茎开始种植自己的小花园。
See_also: DIY：如何制作花盆架请记住，虽然您可以用种子种植薄荷，但这需要大量的时间，而且并不总能成功。 在我看来，用薄荷叶繁殖植物的方法几乎是万无一失的。 跟我来！
步骤1：如何扦插薄荷
从市场上买来的一捆薄荷或从超市买来的盆栽薄荷中分离出几根健康的茎。 然后用普通剪或修枝剪将茎剪成45度角。
第二步：切薄荷茎的位置
应确保在正确的位置（即距离植株顶部至少10厘米处）剪断薄荷或绿植的茎干。
步骤3：将薄荷叶从茎的底部摘下。
剪下插条后，去掉茎底部的叶片，在插条顶部留下约3束叶片（8-10片）。
第四步：将木桩放入水中
要成功种植薄荷，您需要注意所有的步骤，特别是这个步骤。 在玻璃杯中装满饮用水。 将插条放入杯中，但注意不要让薄荷叶接触到水。 将玻璃杯放在光线充足的地方，但不要让阳光直射。 每周至少换两次水。 大约一周到十天。然后您就会发现扦插苗生根发芽。
步骤5：准备盆土
盆栽薄荷时，需要准备一个花盆（可选择自浇花盆，因为它能调节土壤湿度），在盆底铺一层膨胀粘土，然后用富含有机物的基质填满花盆。 还可以每月用腐殖土滋养薄荷或绿薄荷植株一次。
第六步：种植薄荷插条
将薄荷插条从水中捞出，然后在盆土表面开小孔，将薄荷插条种入其中。 薄荷或绿薄荷植株增殖很快，因此最好让植株在盆中自行生长。
步骤7：何时给薄荷浇水
薄荷喜水，因此要经常浇水，保持土壤湿润。 但要非常小心，不要浸湿土壤。 秘诀是，浇水前一定要用手指检查土壤是否干燥。 土壤应该湿润，而不是潮湿。
步骤8：在室内种植薄荷
薄荷既能适应阳光，也能适应荫凉，因此非常适合在平地上种植。 一旦植株生长茂盛，您应该修剪扦插枝条，高度不要太靠近根部。 如果您这样做，薄荷会生长得更强壮。 您需要注意的另一件事是，寒冷的天气会杀死薄荷植株。 因此，如果您打算在花盆中种植薄荷摆放在窗边，防止冷风吹入，冬天时将其移至温暖处（但不要太暖！）。
每年至少应将薄荷植株从花盆中取出一次，并将蔓延至底部的根球分开。 在将半截插条种回土壤之前，应更新花盆中的腐殖质或有机物。
您也可以利用这些技巧在室外种植薄荷，但要注意的是，当您将其种植在地里时，要专门为这种植物保留一个花床，因为薄荷会迅速蔓延到整个花园区域，削弱周围所有植物的生长。
在室外种植薄荷的另一个好办法是使用能够划定薄荷生长区域的容器，如花盆、花箱、花盆（直径30至40厘米）或其他任何容器。 重要的是要将薄荷根系深埋在容器中，这样薄荷插条就能被容纳在容器中。